红粉佳人鸡尾酒 专门为女人调配的鸡尾酒

红粉佳人鸡尾酒是一款专门为女人而调配的鸡尾酒。属酸甜类的餐前短饮，是传统的标准鸡尾酒，深受女性喜欢。调制红粉佳人鸡尾酒(Pink Lady)配方30mL Gin(金酒)、15mL Lemon Juice(柠檬汁)、7.5mL Grenadine Syrup(红石榴糖浆)、One Albumen(蛋白)器具调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夹。材料金酒、蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆。

红粉佳人鸡尾酒用冰块冻过的专用鸡尾酒三角杯，里面盛着粉红色的酒液，闻之芳香，饮之润滑。有柠檬汁的酸，有伏特加的辣，也有红石榴糖浆的甜，一位粉红色佳人的粉红色心情没有溢满杯子，红粉佳人鸡尾酒上面隔了一层细腻的气泡……佳人就是佳人，言语是多余的，时光也会为她停滞不前。西元1912年，鸡尾酒界献给当时在伦敦演出相当轰动之舞台剧“粉红佳人”(Pink Lady)的女主角之特制鸡尾酒，从此名闻遐尔。