致中和五加皮酒选用五加皮、当归、党参、地榆、山奈、砂仁、玉竹等29味名贵**材,经特酿白酒浸泡后,添加糯米密酒、白糖、蜂蜜,采用*特的“九酝发酵,四度浸药”酿造工艺与千岛湖泉水精制而成。致中和五加皮酒色如榴花,香比蕙兰,金黄挂杯。致中和五加皮酒拥有三百多年的悠久酿酒历史的浙江致中和酒业有限责任公司,是一家专业从事五加皮酒、白酒、黄酒、葡萄酒、果露酒生产的现代企业,是中国华东地区*大的滋补**酒生产基地,也是中国大型**酒专业生产企业之一。
公元1763年即清乾隆二***,安徽药商朱仰懋来到建德,对当地土制的五加皮酒进行精心研究后,选优汰劣,集百家之长,设坊批量生产五加皮酒,并取《中庸》一书中的“致中和,天地位焉,万物育焉”之意为事业抱负,以“致中和”为店号,严格配方,精心酿制,创制出了远近闻名的致中和五加皮酒。1876年,“致中和五加皮”因其酒色如榴花,酒香如蕙兰,入口醇厚甘甜。