什么白酒好喝不上头?洋河大曲酒液无色透明,酒香醇和,味净尤为突出,既有浓香型的风味,又有*自的风格。醇香浓郁,余味爽净,回味悠长,是浓香型大曲酒,有“色、香、鲜、浓、醇”的*特风格。是名扬**的江淮派(苏、鲁、皖、豫)浓香型白酒的**代表三沟一河即汤沟酒、洋河酒、双沟酒、高沟酒之一。
什么白酒好喝不上头?五粮液为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中*树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制,采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。
什么白酒好喝不上头?中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。
什么白酒好喝不上头?以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒比较好喝好还不上头。