世界葡萄酒专家莅临新疆乡都酒业

2014-05-29来源 : 互联网

2月17日,大年初八,在世界享有盛誉的法国**葡萄酒**、法国波艮第地区波玛葡萄园庄园主、法国CFPPA葡萄酒培训学院教授多米尼克·华先生,携同为葡萄酒**的夫人玛嘉丽·拉伽女士,风尘仆仆,应约来到新疆乡都酒业,将就葡萄酒专业知识和葡萄酒文化发展等问题,和乡都同行进行为期半个月的培训、交流和座谈。

做为新疆乡都酒业的*席酿酒顾问多米尼克·华先生,每年数次专程到乡都倾心指导,可以说是“乡都”的老朋友。与“乡都”合作十年来,天山南麓霍拉山脚下的33000葡萄园已成为他的第二故乡,正是在这里,他与“乡都”人倾注心血,酿出了驰名中国的“乡都”系列葡萄酒。夫人玛嘉丽·拉伽女士,同为葡萄酒界****,是第五次同丈夫到“乡都”。

为了这次“乡都”之行,多米尼克·华夫妇做了精心准备,将会为“乡都”同行及众多葡萄酒人士,带来**葡萄酒界**信息,以及葡萄酒知识、葡萄酒文化发展等方面的*到见解,这将是中西方葡萄酒文化的一次**碰撞。在为期半个月的行程中,他们夫妇将奔波于天山南北,在南北疆主要城市举办葡萄酒知识交流会及乡都葡萄酒品鉴等活动。

位于新疆**尔自*区中部焉耆回族自*县七个星镇的乡都酒业葡萄产区,有非常适合葡萄生长天然的沙质土壤,年均3400小时日照及185天的无霜期,用天山纯净的雪融水灌溉,不喷施农药、不施化肥,加上乡都自创的“随身随性”种植、采摘、酿造理念,使乡都葡萄酒拥有了自己美妙的、*特的个性口感。不可复制的天然优势加上乡都人*特的酿造理念,成就了乡都系列葡萄酒优异的品质。

也正是因为这些,乡都葡萄酒在全国葡萄酒行业中率先通过国家“有机食品”和“绿色AA级食品”双重认证,是名符其实的有机食品、健康饮料。

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