是骏马酿造出好酒
作为温州南湖商业集团市场总监,郭进神秘的对《中国酒业》记者说,智利的骏马能酿造出好酒来,全是因为“*好的土壤才会有*好的葡萄酒”——无数代葡萄学家的经验积累告诉过我们:土壤的土质成分、水成分、日照成分决定了葡萄的命运。为了让土壤更肥沃、更适合葡萄的育苗、生长和养护,以及结出**果实,就要给土壤进行施肥和养护。施肥分有机肥料和无机肥料。天然性、动物性、绿色性肥料统称为有机肥料,而无机肥料就是俗称的“化肥”,也叫速效性肥料。
关于这里的葡萄,郭进为我们讲述了一个有趣的故事。智利酒王伊拉苏家族旗下的卡莉德拉酒厂就是一个**的驭马场。早在1855年就已经是智利*富伊拉苏家族,史上还出过四位总统,还是个世代酷爱赛马的家族,驭马之术冠绝**。卡莉德拉酒厂到处驰骋着骏马,大量的马群会吃掉葡萄行间的杂草,马群的排泄物成为葡萄园的全天然有机肥料,这里的葡萄不需要多少人工施肥和农药喷洒。
马排泄物中纤维素含量高,质地粗松,并含有较多的高温纤维分解菌,水分少,腐熟过程中释放的热量多,有热性肥料之称。葡萄是多年生的果树,常年需要从土壤中吸收大量的养分,才能结出丰硕的果实。特别是入寒季节,葡萄树更需要保暖,腐熟好的马粪不但可以做基肥施用和育苗温床的酿热材料,还可以为葡萄树御寒保暖和供养。***的有机肥料、欢悦驰骋的骏马气息酿造了全世界*一无二的马标葡萄酒,并为人体带来了**性和协调性的营养吸收。马标葡萄酒就是出品自这个酒厂,所以郭进说,这就是我爱上它的主要因素。
赞叹烙上尊贵印迹的马标
郭进介绍说,智利马标葡萄酒是温州南湖商业集团涉足进口葡萄酒的**项目,跨出浙南市场,面向全国展开气势磅礴的招商。在获得马标的中国*家营运权时,南湖集团以强悍气势在温州推出“你相信一个家族能出4位总统吗?”“你知道什么是**之术吗?” 等轰炸式新闻面世,引起了广大民众的强烈关注。相继不久,温州市区各大主要路段又现五名盛装骑士,英姿飒爽,巡游于街上,获得市民及广大媒体的热议。*后,在温州各大媒体层层探究下,揭开了神秘的面纱。一场以“驰骋于味蕾的奢华——智利·MAR BELLO马标葡萄酒上市发布暨品鉴会”在温州隆重举行,来自全国各地的经销商以及温州的各大媒体均到场祝贺和品鉴马标葡萄酒,并给了高度的评价。如今,经过了两年时间的市场开拓和品牌运营,马标葡萄酒已经成功的获得广大消费者的亲睐。相信在不久的将来,骏马神韵的马标葡萄酒会成为更多消费者所热衷的红酒品牌。身任市场总监的郭进激动地介绍着马标葡萄酒的发展历程。
听着郭进的侃侃而谈,我们对手中的马标葡萄酒有了进一步的感受。爱上马标,是因为它的酒体丰满、口感平衡、品质稳定,蕴涵新世界的酿造技术和智利葡萄酒果味的特点,**展示新鲜、果味,突出每一种自然特征。当你打开马标葡萄酒,倒入杯中轻轻摇晃几下,贴近鼻子,一丝淡淡的香味立即沁人心脾。然后闭上眼,仔细辨别出其中不同种类的香气,体会它们融入每一个嗅觉细胞时所激起的丝丝愉悦,再将这种奇妙感觉付诸于言语,和同道交流。相信在此过程中,你已充分享受了她赐予你的无尽欢愉。马标葡萄酒成熟的果味、非常友好的单宁以及清新、鲜活的口感,让您在单*饮用时乐趣非凡,在进餐时饮用,又能与菜肴的色、香、味相得益彰,互相提携美味。比如中餐可配些川菜、烤鸭、叉烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品,西餐则配以奶酪、火腿、蛋类、牛羊排、禽类、兽类、野味、内脏类,以充分显示葡萄酒美阿食融汇彰显美味的佳境。郭进笑着说:“马标葡萄酒酒精度虽高,但感觉上酒比较干,平衡感非常好,很适合我们中国人的饮用习惯和口感。”
加盟浙南*为规模的商业集团
看过马标葡萄酒之后,郭进又拿起身边另一款酒说,温州南湖商业集团除了经营智利马标葡萄酒,还有法国波尔多的贝夏克侯爵葡萄酒,那也是一只藏有上千年文化的佳酿,是波尔多地区葡萄种植业*古老的成员之一,近千年的英法文化熏陶,血统尊贵高雅又浪漫情趣。贝夏克侯爵葡萄酒酒品精致,酒质成熟、深邃,口感饱满、悠长,单宁柔和,果香和谐,融汇着英法尊贵高雅浪漫情趣的千年文化,那时候正是英法两国文化交融鼎盛的时期,波尔多红酒业发展的很好。作为侯爵世家私宴专用的家族美酒,贝夏克侯爵葡萄酒引进了更为先进的葡萄种植工艺和酿造技术,经过千年的沉淀和升级,浑然形成一种经典又高贵的文化结晶,这也是南湖选择它的原因之一。说起南湖,郭进抬起拇指,南湖集团成立于1989年,是一家专业的酒类品牌运营商和集商品贸易、连锁经营、仓储物流等于一体的民营商业集团。引进有法国、德国、意大利、西班牙、美国、澳洲、智利、加拿大、南非等十几个国家、数十家知名酒庄、数千款**葡萄酒,可以说是名酒品类琳琅满目。
在国内,南湖与茅台、五粮液、古井贡、剑南春等名酒巨鳄建有长期、良好的合作关系,特别是获得浙南市场总经销的茅台汉酱酒、五粮液六和液以及古井贡陈酿系列酒,更是家喻户晓,人人皆知。说起茅台汉酱酒,郭进回忆说,汉酱酒上市已有一周年了,古时汉武帝感叹它“甘美之”,实在是名副其实。喜欢喝酱香系列酒的人都会说汉酱酒好,绵、柔、醇、香,51度的汉酱酒让更多的饮酒爱好者鼓掌称赞,反复品味,甘美清冽,回味悠长,如一曲一咏三叹的汉乐府,气象万千。
郭进又指着古井贡酒陈酿系列说,2012将是中高端白酒的好市场,消费者逐渐从追捧名牌回到理智消费的阶段。古井贡酒是中国老八大名酒之一,特别是5年、10年、15年的陈酿系列酒,它的价格定位在大众消费群体的理智消费阶层,它的酒质清彻,晶莹剔透,酒体丰满,味正尾净,回味悠长,醇香无比,**地体现了古井贡酒幽香淡雅的风格,一次品味,饮后身心舒泰,深得广大民众的喜爱。所以一代枭雄,慧眼识得九酝酒;千年古井,*创**第一贡;曹操也因此被尊为“酒神”。
建立与名酒的良好合作,是南湖一直坚持的目标,“我们要为客户提供**的原装品牌酒”,这是郭进真诚的肺腑之言,“诚信、创新、务实、开拓”是我们的经营理念,郭进认真的说,我们要建立诚信共赢、互惠互利的合作体系,才能赢得了业内*具规模和高度诚信的市场口碑。说到他自己时,郭进笑了笑,爱上与酒相伴的生涯,是他这么多年职业生涯里*美妙的人生记忆。他希望有更多的朋友能在他的个人微博里畅谈各自的美酒人生。他相信在同样爱酒的同道们心里,都有一段与酒相伴的美好故事。