澳大利亚**酿酒商罗世登酒庄日前宣布,停止使用螺旋盖,重启软木塞封存葡萄酒。罗世登庄园在澳大利亚家族酒庄中地位显赫,**市场也享有很高声誉,它的神秘力量干红葡萄酒连续十年获得当今*有影响力的酒评家Robert Parker高于平均95分的好评。
罗世登庄园所产的葡萄酒都是手工酿制的,不进行澄清和过滤的工序;螺旋盖密封下的葡萄酒会有“汗味”,并会产生明显的“还原反应”而降低酒的品质,而这在过去使用软木塞封存时从未出现过。为此,作出*大投入的阿莫林公司,推出了**可靠的软木塞。
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