新近葡萄酒企业该更关注消费趋势变化

上月有消息称，洋河股份已成立葡萄酒项目组，全面介入葡萄酒销售领域。预计今年10月将从法国、智利原装进口**葡萄酒投放市场。这已经不是**家国内白酒**参与进口葡萄酒市场竞争的例子了。对于不断进入葡萄酒行业的酒企来说，什么才是其*该关心的呢？

可以看到，当下重渠道、轻客户，重销售、轻服务是葡萄酒行业一种较为普遍的经营倾向，不少酒企酒商更关注的是招商、回款，而缺乏对消费者的研究和对消费趋势变化的跟踪关注。如消费者的购买方式已经发生变化，从团购、专卖店更多转化为大卖场和垂直渠道，从非即饮渠道向即饮渠道转化。特别是80后、90后消费者，他们善于运用网络，对外语的掌握程度超过上几代人，他们已经成为饮酒群体的主力军，但还没有成为购买主力。提供出一条他们乐于使用的购买渠道、结算服务方式，是企业应该**关注的。

《葡萄酒评论家》主编杨征建表示，对于企业来讲，虽然从短期来看关心消费者似乎没有关心渠道那样****的效果，但是却有重要的战略意义。关心消费趋势是有长远规划的企业，有做大、做强雄心的企业的必修课。企业通过不间断地分析和积累，并且逐步在经营上顺应这些趋势和规律，就有可能成为“葡萄酒千亿”目标中的捷足先登者。