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摘要： 随着纳帕葡萄酒的崛起，消费者越来越多地购买纳帕葡萄酒，年份当然也就成了购买中不容忽视的一个话题。本文将为你盘点出纳帕谷5大*佳年份。 ABSTRACT： Everyone has their own opinion of which Napa Valley vintages are the best. In the first part of a two-part feature, we present our picks. 年份是判断葡萄酒品质一个非常重要的因素。年份与产区有着很大的关系，产区不同，年份也就不同。波尔多的差年份可能是纳帕的好年份。随着纳帕葡萄酒的崛起，消费者越来越多地购买纳帕葡萄酒，年份当然也就成了购买中不容忽视的一个话题。本文将为你盘点出纳帕谷5大*佳年份。 1968年 葡萄酒**Sullivan表示：“1968年，纳帕的夏天干旱温暖，赤霞珠长得非常不错。当地人称这是自1947年来*好的年份。” 在整个70年代，人们开始重视品质优异的葡萄酒，那时，人们都在谈论1968年。事实上，1968年是纳帕**个伟大的年份。 1974年 1974年，尽管尼克松爆出了水门事件，但这年却是纳帕谷一个伟大的年份。据美国银行1971年一份调查报告显示，纳帕谷在70年代经历了*大的改革。越来越多的葡萄园开始种植赤霞珠，酒店和餐厅也开始修建。这年的葡萄酒依旧是用25年以前的老藤上采摘的葡萄酿制的。 蒙大维（Mondavi）表示：“20世纪60年代和70年代初，大部分葡萄酒都是用老藤采摘的葡萄酿制的。相比现在的葡萄酒，其酒体更加轻盈，品质非常优异。” 1990年 对于纳帕谷来说，80年代的葡萄酒并没有什么值得太多地留恋，因为大部分葡萄酒的酿酒葡萄都采自年轻的葡萄藤。但1990年的葡萄酒则非常优雅。 （纳帕谷）1991年 尽管在1991年，美国经济依旧处于糟糕状态，原来越多的葡萄园受到根瘤蚜虫的影响。尽管如此，罗伯特·帕克依旧给予了1991年94分的评价，这是自他评分以来*高的一年。1991年被帕克评为“北海岸的赤霞珠之年”。蒙大维表示：“1991年非常优雅，**个性。” 1994年 自法国悖论传到美国后，美国红葡萄酒的消费量迅速增长。这引起了纳帕谷酒庄的注意。1994年，纳帕的夏天温暖干燥，这预示着一个**的年份即将到来。这一年，帕克给纳帕谷打出了95分，虽然自1994年后，帕克曾6次打过这么高的分数，但这也是纳帕谷转型的一年。 提到美国葡萄酒，我们*先想到加利福尼亚州（California），而提到加利福尼亚州葡萄酒，我们则*先会想到纳帕谷。毫无疑问，它是全美*著名的葡萄酒产区。在纳帕谷的众多葡萄酒中，表现*好，*脍炙人口的是以赤霞珠酿造而成的纳帕红葡萄酒。毋庸置疑，纳帕谷的赤霞珠已经成为世界顶级酒的经典之一。
原文作者：W. Blake Gray 文章来源：Wine Searcher 阅读原文 未经授权不得转载，获取授权请联系红酒世界网电话：+86 755 2591 1104 邮箱：wine@wine-world.com
