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3月18日，由中国酒业协会、国家食品质量监督检验中心、国家酒检中心、中国标准研究院指导，宁夏**自*区质量技术监督局、宁夏**自*区知识产权局、宁夏**自*区中卫市人民**、宁夏**自*区中宁县人民**联合主办，宁夏红枸杞产业集团、新食品杂志社联合承办的“全球首创、国际金奖-宁夏红传杞干红品类标准发布盛典”在人民大会堂隆重举行。
会上，中国酒业协会***王琦表示，在消费者消费观念不断理性、不断趋向健康的今天宁夏红的产品创新和品类创新，对于我们行业健康、持续的发展显然都有非常积极的作用和意义。
王琦表示，2013年整个行业经历了一个从迷茫惶恐、到转变思路和方向，最后开始谋求创新发展的过程，从2003年开始行业高速发展了十年，取得了大量的业绩，例如整个行业的产量快速提升，从2003年的320万千升，达到了2012年的1153.16万千升，翻了3.6倍，平均增速都超过了30%；行业的销售收入快速增长，从2003年的542.32亿元，增长到了2012年的4466.26亿元，翻了八倍多。
许多企业在黄金十年，规模快速壮大，2003年左右，我们行业还没有一家上百亿的企业，当年排名第一的五粮液销售额只有63.33亿元，但是到2012年，包括茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒、郎酒6家企业销售规模达到了百亿以上，其中茅台、五粮液的销售规模都超过了250亿元，销售规模达到50亿元以上的也不少。
但是黄金十年带动行业快速发展的同时，也让行业忽视并积累了很多问题，例如我们对白酒知识的普及并不到位，我们与消费者之间建立的情感沟通并不紧密，我们的行业标准在市场快速发展的时候开始显得滞后，而行业的自律和监管也并不到位。
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中国酒业协会*** 王琦
无论有没有限制“三公”消费、禁酒令，以及塑化剂等事件，行业的调整和转型也是必然的。因为政*经济环境在变化，因为市场和消费者在变化，行业也必须改变过去传统的思路和发展模式，以遵循市场规律和尊重消费者意志为出发点，重塑行业形象和企业战略，清醒地认识到我们的市场在哪里，我们的消费者在哪里，真正做到“从市场上来，到市场上去”。
从中国酒业协会的工作上来看，我们希望能够做一些工作来帮助和促进行业更加健康地发展，所以今年协会正在着手制定一些与行业规范相关的标准，同时也在大力推行“品质诚实、服务诚心、产业诚信”3C计划。不过要让行业能够快速走出低谷，实现产业转型，还要靠企业，尤其是龙头企业的智慧和努力。
现在我们已经进入了消费者主权的时代，尤其是新一代的消费者不在盲从，对品牌和产品有自己独特的见识和个性化的选择，他们并不随波逐流，而是强调自我价值，正处于转型阶段的酒类行业要清楚地意识到这一点。
今天我们很高兴地看到，宁夏红作为果酒品类的龙头企业，很好地运用自主知识产权生产出了健康、时尚的宁夏红传杞干红，这是一个极具差异化和个性化的产品，更重要的是，宁夏红制定并发布了枸杞酿造干红品类的标准，清清楚楚明明白白告诉消费者枸杞酿造干红是什么，它符合什么样的标准，能够给消费者带来什么样的物质价值和精神价值，这是行业的一个创新，更是龙头企业行业责任和担当的体现。
2013年，整个行业出现了增速放缓、利润降低的问题，我想2014年行业的主基调依然还是调整，还需要更多像宁夏红这样的企业，去以创新的精神寻找企业发展的未来，以尊重消费者的心态去探索行业转型的路径。
