Liv-ex重估圣埃美隆分级

2014-05-19来源 : 互联网

摘要:按照1855年梅多克列级庄分级标准,伦敦**葡萄酒交易所(Liv-ex)对圣埃美隆酒庄等级重新进行了分级。以价格为标准,金钟酒庄和柏菲酒庄被列为二级酒庄,居于欧颂酒庄和白马酒庄之下。

去年九月,圣埃美隆列级酒庄新分级体系得以确立。金钟酒庄(ChateauAngelus)和柏菲酒庄(ChateauPavie)加入欧颂酒庄(ChateauAusone)和白马酒庄(ChateauChevalBlanc)之列,成为圣埃美隆一等A级酒庄。去年的新分级制度引来了众多争议。欧颂酒庄的酿酒师兼管理人宝琳·沃希尔(PaulineVauthier)在上周期酒品鉴会上表示:“2012年圣埃美隆新分级制度就是个错误,简直就是一团糟。”

Liv-ex认为按照1855年梅多克列级庄的分级标准(以价格为标准)来划分圣埃美隆酒庄等级将更具说服力。

2013年Liv-ex制定的价格和酒庄等级标准如下:

一级酒庄:2,600英镑/箱或以上

二级酒庄:700至2,599英镑/箱

三级酒庄:450至699英镑/箱

四级酒庄:320至499英镑/箱

五级酒庄:250至319英镑/箱

从下图中可以看出,根据Liv-ex的分级标准,金钟酒庄和柏菲酒庄应居于欧颂酒庄和白马酒庄之下,位列二级酒庄。其次,尽管拉梦多酒庄(LaMondotte)在2012年的分级体系中已被荣升为圣埃美隆一级庄,但按照Liv-ex的标准,拉梦多酒庄比金钟酒庄和柏菲酒庄排名应更靠前。此外,排名波动较大的还有柏菲德凯斯酒庄(ChateauPavieDecesse)和博塞贝戈酒庄(ChateauBeau-Sejour-Becot)。

白马酒庄的技术总监皮尔-奥利维尔·克鲁埃(Pierre-OlivierClouet)曾表示,过多的一等A级酒庄不利于圣埃美隆在酒界树立良好的形象。而在Liv-ex的分级标准下,能称为***酒庄的依旧只有欧颂酒庄和白马酒庄。

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