2014年:玛格丽特河产区喜迎白葡萄酒最佳年份

2014-05-16来源 : 互联网

摘要:据悉,西澳玛格丽特河产区的酿酒师表示2014年将是该产区最棒的白葡萄酒年份之一。ABSTRACT:WinemakersinWesternAustralia'sMargaretRiverregionarebecomingincreasinglyconfidentthat2014willbeoneoftheirbestvintagesyetforwhitewines.

尽管去年玛格丽特河产区(MargaretRiver)经历了有史以来最湿润的冬季,但大部分的白葡萄品种均已完成采摘,并且品质也不错。

杜松酒庄(JuniperEstate)的酿酒师MarkMessenger表示夏季气温温和,夜间又比较凉爽,这使得葡萄保持了不错的酸度,酿制出的霞多丽葡萄酒风格更细腻。

他还说:“2014年的白葡萄酒风味成熟,含糖量较低,自然酸度不错。毫无疑问,2014年是过去5年内较出色的年份之一,在卓越的2010年份之上。”

航海家庄园(VoyagerEstate)酿酒师SteveJames说:“今年的葡萄品质非常出众。其风味浓缩,含糖量较低。2014年将是有史以来最棒的白葡萄酒年份之一。”不过,春季的风暴使得有些葡萄园里的霞多丽葡萄减产多达40%。

FraserGallop酒庄酿酒师CliveOtto说严峻天气到来时,葡萄蓓蕾正处于一个很微妙的生长阶段。

他还表示:“相比之下,赛美容葡萄的产量上涨了20%,其自然酸度也非常美妙。早晨的海风让葡萄园里非常凉爽,估计我们的红葡萄酒品质也会相当出众。”

在澳洲的其他产区,夏季的热浪可能会对2014年的葡萄收成产生影响。

荷兰合作银行(Rabobank)分析师在最近的报告中表示预计今年澳洲的葡萄产量将略微下降,尤其是东南部等温带地区。

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