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巴州主要葡萄酒生产企业有新疆乡都有限任公司、新疆芳香庄园有限公司、新疆瑞峰葡萄酒庄有限责任公司和和硕冠龙果汁酿造有限公司四家，这些企业充分依托当地独特的土地气候资源，大力发展酿酒葡萄种植、加工产业，在政府的支持下，运用市场手段，引导农民走订单农业集约化标准化规模化生产的道路。经过几年的实践，探索出一套“政府+龙头企业+ 葡萄种植农民专业合作社+科技示范专业户+农户”的经营模式。形成了公司牵头、企农结合、风险共担、利益共享的形式。以公司基地为核心，将这一模式向四周辐射、扩散，极大地推进了巴州地区农业产业化调整、新农村建设、农业增产增效及农民增收。
新疆乡都酒业有限公司于2002年4月30日注册成立，注册资本为2000万元人民币。采用高标准节水灌溉技术的2.4万亩优质酿酒葡萄基地， 计划形成1万吨葡萄酒及3万亩葡萄生产基地规模。2010年实现工业总产值5104万元，净利润1036万元，应交税金1054万元。
新疆芳香庄园酒业有限公司于2006年12月18日成立的有限责任公司，注册资金100万元人民币。公司拥有种植基地面积5万亩，现有葡萄种植基地2万亩，挂果面积1.7万亩，现有葡萄酒生产能力1万吨∕年，生产的葡萄酒品种有“芳香庄园”牌赤霞珠、梅鹿辄干红葡萄酒；雷司令、霞多丽干白葡萄酒、42°白兰地等。
新疆瑞峰葡萄酒庄有限责任公司成立于2000年11月，注册资金200万元，公司现有基地种植面积8000亩，其中种植酿酒葡萄5000亩，已挂果面积2000亩，2010年，带动农户约500多户，为农民增收1000元。公司现有葡萄酒生产能力1000吨∕年，2010年度实现销售收入500万元，实现税收78万元。
和硕冠龙果汁酿造有限公司成立于2005年4月，注册资本500万元人民币。到2011年，已开发完成12400亩种植基地，并形成一定规模。主要种植品种为赤霞珠 、梅露辄及烟七三等，其中已挂果葡萄为3000亩。公司现有葡萄酒生产能力1万吨∕年，五年来，累计上缴税金达2100余万元。
这些葡萄酒生产企业的发展，对自治区产业结构调整，农村经济发展和农民生活水平的提高具有十分重要的意义，不但壮大了主业，促进了农业产业结构的调整，而且更进一步延伸了产业链，农民、企业都从中受益。
