名酒网
2013年7月29日，由上海国际酒类现代商贸服务功能区与上海葡萄酒研究院共同主办的2013葡策中国——葡萄酒未来十年发展趋势国际高峰论坛在上海虹口外滩茂悦大酒店顺利举行。此次活动堪称行业盛事共吸引了500多名政策制定和行业监管机构领导、葡萄酒行业人士、葡萄酒爱好者和学界知名人士的参与。他们共聚此次论坛探讨全球视野下葡萄酒行业的动态趋势和中国葡萄酒的发展之策。
据中国海关数据统计，2012年，我国进口葡萄酒总量达394,455,181升，同比增长7.9%。 国际知名葡萄酒研究机构（Wine Intelligence）发布的《2013中国葡萄酒市场前景报告》也显示，中国已成为全球第五大葡萄酒市场。中国拥有如此庞大的市场，但如何让庞大的市场规划、有序的发展，需要行业有志之士共同探寻。
Wine Intelligence曾对于1000名中国进口葡萄酒消费者的调查表明，在即饮渠道购酒的最大障碍是担心买到假酒，高达44%的受访者称不敢购酒。在制约进口葡萄酒消费的诸多因素中，担忧购买假酒者的比例远高于其它方面。此次盛装启幕的三大酒类研究检测机构或将为这不和谐因素画上休止符。
上海葡萄酒研究院通过专业知识和葡萄酒文化的传播，与消费者、从业者和研究者分享葡萄酒给人的愉悦。上海葡萄酒研究院将通过每年定期举办行业论坛并出版行业杂志分享观念，成为一个知识和智慧的共享平台。上海追溯酒品信息中心通过和中国电信与行业内的深度合作，打造一个集现代物联网、云数据中心技术的酒类商品追溯信息咨询平台、酒文化传播平台及智能营销推广平台，建成一个覆盖全国的消费者防伪、打假第三方公信力平台,为国际酒业贸易合作、酒品质量追踪及酒类信息发布提供数据支撑及品质保证，同时为政府监管及行业规范提供有效的帮助。上海市酒类产品质量检验中心是集接样、收样、处理、品评、实验、检测、仲裁与评价为一体的多功能检测平台，不仅可承担政府委托的强检任务，同时也可以接受社会委托进行第三方酒品检测。目前可检测产品与检测参数已经达到了市内领先水平，并已涉及塑化剂、农残、食用酒精检测、微生物文章定量检测等。打假、葡萄酒文化的传播、消费者的培养等等一直是业内人士关心探讨的问题。此次三大机构的成立可谓是将措施拉入实际的创举，可谓是立足葡萄酒市场的发展实际，把握葡萄酒行业的发展趋势。
曾有行业观察人士指出，进口葡萄酒行业存在着“天花板”。一是进口葡萄酒的品牌基因不在中国，进口葡萄酒要想在中国酒类市场分得一杯羹，就要在中国市场“移植”和培植这种品牌基因；二是进口葡萄酒渠道尚不健全，很多进口葡萄酒商仍停留在招代理商的阶段，殊不知代理商的“触角”有限，难以在全国范围内做好一个进口葡萄酒品牌。进口葡萄酒营销专家、卡斯特总裁潘汝显在此次论坛上也表示品牌营销、品质营销、多层次的渠道营销、资源整合能力将成为未来营销的主流，未来将形成多层次的市场格局。未来葡萄酒企业将从以产品导向全面转向以顾客导向，消费方式的多元化必将导致未来销售渠道的多元化。
一直以来对于葡萄酒行业的谈论一直没有停歇，如何让中国的葡萄酒市场健康发展，让消费者对产品放心，人们也是毫不吝啬的献策建言。但纸上建言如不付诸实践终究无用。此次论坛的召开便是理论与实践的完美结合。
