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由凤凰网主办，凤凰酒业、《新食品》杂志、糖酒快讯网承办的2014中国酒业**将于2月28日—3月1日在北京四季酒店举行。本届**以“变革•重塑”主题，在整合“凤凰夜话”、“高峰**”等活动的基础上，还特别增设主旨报告发布，并邀请三位不同领域的嘉宾，分别从三个不同角度畅谈行业发展。
其中，既有在酒行业浸润研究多年的嘉宾从专业技术角度谈白酒的价值发现，同时还将有两位嘉宾从产业创新和互联网趋势探讨新形势下的行业重构。
2014年将是酒行业变革与重塑的一年。但是，在大主题背景下，酒行业如何实现行业的创新，重新发掘白酒的价值，在变革的潮流中理清未来发展的新思路？或许，在中国酒业**推出的主旨报告发布上，我们能窥知一二。
3月1日 主旨报告发布
报告1：《中国白酒的价值发现》
主旨：从技术层面，深度挖掘白酒的生物活性成分，并通过**将产业的变成大众的，把技术的变成普及的。
发布人：中国江南大学副校长、酿酒中心主任徐岩
报告2：《新思维下的白酒行业创新》
主旨：从品牌管理到运营，从市场布局到文化建设，新的形势之下，应该拥有一种怎样的新思维，来进行产业的创新与变革。
发布人：罗兰贝格管理咨询公司合伙人任国强
报告3：《互联网时代的商业重构》
主旨：从互联网到移动互联网，两者在当前并非过度，而是相互作用，形成气势磅礴，影响*大的互联网时代。这样一个互联网时代之下，中国的消费趋势已经显现的和即将出现的变化在哪里，在这样的变化之下，商业的重构又将如何进行？
发布人：商业趋势观察家肖明超
