收藏的酒怎样封酒坛最好

2014-03-14来源 : 互联网

近几年越来越多的人喜欢藏酒,藏好酒已成为社会的一道风景。保存好的话,酒就会越放越香,在白酒保存的过程中,酒坛子的质地以及封口后的存放条件也要考虑!今天我们向大家介绍怎样密封藏酒酒坛子。

1、用黄泥把酒坛子与酒坛子盖之间的缝隙糊严;

2、把草纸紧贴黄泥覆盖酒坛子盖;

3、草纸上再抹黄泥约1CM厚,覆草纸两张;

4、草纸上再抹黄泥约1CM厚;

5、待泥半干,把冷却的小米清汤慢慢浇在黄泥表面,半干后再浇,反复三次;封坛完成。

注:1、和黄泥时,*好拌入10% 酒糟;

2、封酒坛子时,宜在阴凉通风处进行,刚抹上的黄泥禁止暴晒,防止龟裂。

3、**酒坛子质量。

标签: 藏酒

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