饮用干红红酒 怎么喝才美味

2014-02-25来源 : 互联网

干红红酒怎么喝?葡萄酒是西方人常用的佐餐饮料。葡萄酒既能增添菜肴的美味,又能为用餐带来浪漫和愉悦的气氛。佐餐酒的基本原则:“白酒配白肉,红酒配红肉”。当然还要看菜的烹调方式和所用的酱料以及口感。餐后酒以甜型葡萄酒为主。下面跟着小编一起了解下干红红酒怎么喝才更好更美味。

1.千万不要添加饮料或冰块

在干红酒中加入碳酸类饮料,会破环葡萄酒原有的纯正风味,因大量糖分和汽体的加入,葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释,不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。

正确的喝法是不加任何添加物质饮用。

2.干红红酒怎么喝?无须冰镇

一般的干红葡萄酒在室温(20℃左右)下饮用即可,不须冰镇,*好在开启后倒入酒杯放一会儿,待酒液呼吸空气后再用;干白葡萄则冰镇(8~12℃)后再饮用口味更佳。

*常见的红酒兑雪碧、可乐等,都是错误的喝法,是*容易引起身体伤害的。红酒兑雪碧不仅会直接伤害胃,而且因为小肠吸收酒精的速度,比胃要快得多,从而加大伤害。因为酒精在碳酸的作用下,很容易通过血脑屏障进入脑内,造成伤害。由于饮料中含有大量的糖和能量,喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入,长期饮用会影响健康,导致肥胖和其他慢性病。

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