3款葡萄酒与中餐的搭配 配出品味

2014-02-02来源 : 3158名酒网作者:名酒小编

中国人喝酒的时候,必须要吃点什么以佐欢——这就是下酒菜,喝酒没有下酒菜不能成席,不够地道。下面小编介绍3款葡萄酒与中餐的搭配,粤菜、苏菜、浙菜配出品味,葡萄酒搭配美食二者合一是妙不可言的一对。

葡萄酒与中餐的搭配之粤菜

粤菜即广东菜,口味清淡,清中求鲜,淡中求美,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁,追求色、香、味、型,在很大程度上保持了原材料的原汁原味,大多可以和干型、半干型白葡萄酒或桃红葡萄酒搭配。

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