现在已经进入农历八月了,许多人开始为过中秋而做准备。中秋之夜,吃月饼,品红酒,赏明月,月饼配葡萄酒你尝试过吗?现在月饼配葡萄酒食用成为一种流行。下面小编介绍几种月饼配葡萄酒方案,“混搭”也是一种美!
月饼中大都富含油脂,这对胃不好的人和高血脂、高血压患者是大忌,因此在吃月饼的时候*好也搭配解腻的饮料,而葡萄酒正有这样的功效。
水果馅月饼+甜白葡萄酒
水果馅月饼一般入口比较甜腻,使你的口腔感觉很厚重,这样配合甜白葡萄酒*好。这种酒有股蜂蜜的香味,和水果的香甜配合相得益彰,冲淡腻的感觉,同时让口腔感觉更顺滑。
冰激淋月饼+甜红葡萄酒
冰激淋月饼一般外壳是巧克力构成,内陷是冰激淋。这种在口感上就会有外表黏腻,内心冰凉沁爽的感觉。甜红葡萄酒是巧克力的绝配,他不但能够冲淡巧克力的黏腻感,还可以让巧克力如丝绸般滑过口腔,这样就能更**的释放月饼里的冰激淋。