回门酒应该注意的事项

回门酒就是一种民间风俗就是新人结婚后要去女方家摆酒，叫回门酒，意义是指女儿回娘家的门，回门酒只设午餐一顿，不像结婚时那么复杂，酒后夫妻双双回家，亲友们则向新人馈赠礼品，把酒祝贺。

那么，很多没有经验的人会有这样的疑问：这回门酒要怎么办呢?对于婚宴来讲，回门酒比较简单，但是也有很多应该注意的地方。

一、点才要有预算，不能铺张浪费，回门酒的价格一般在三至六百之间一桌，回门酒不需要太**的酒店，只要口感好，能让亲友朋友们吃得饱就可以。

二、点菜的数量一定要是双数，在中国的大喜日子，必须要成双成对才行，不管是红包、婚车、菜肴、这些都是一个道理的，双数代表着吉祥如意的寓意。

三、一般来说，除了热菜凉菜以外，还要再点一道咸汤、一道甜汤、一道主食、一个拼盘。

现在很多酒店都推出比翼双飞宴、龙凤呈祥宴、山盟海誓宴，其实新人也可以自己点些有吉祥名称的菜肴，回门酒就是要讨一个好的彩头，鸳鸯鱼头：一红一绿双色的剁椒鱼头。

**好合：其实就是西芹百合。

比翼双飞：基围虾或鸡翅。

如意海参：以海参为主料，再配新鲜草鱼肉、*腿、鸡蛋清等。

鱼水相依：奶汤鱼圆。

早生贵子：红枣花生桂圆莲子羹。

四喜丸子：肉馅、鸡蛋、淀粉调味做成大狮子头。

锦玉带：什锦蔬菜等。

这些都是回门酒必须要有的，而且是必须知道的常识哦。