什么是东方茶酒? 东方茶酒的制作方法

酒我们是喝得很多，也听说过很多酒的名字，茶酒你有听过没?茶酒的度数不算高，一般情况下都会比较低，茶酒里面含有多酚、咖啡碱、维生素C等，茶酒具有健脾，提神，解渴之功效，适合广大现代消费者的喜爱。

购买的材料，调配、饮用都非常的简单，根据自己的饮用习惯和爱好，自己调配各种“东方茶酒”很适合在家里调制。

*先我们要选择的原料：绿茶(如黄山毛峰、龙井、信阳毛尖等)、葡萄干、菠萝块、白兰地酒、蜂蜜、茴香。

制法：根据饮用者的人数以及习惯，选用适量原料;将葡萄干洗净，与菠萝块和白兰地酒一起放入酒杯，然后冲入泡好的茶水。注意，**的龙井、黄山毛峰、信阳毛尖应该用85℃的水浸泡一分钟后，再用高冲法(水壶离茶杯尽量高些)冲泡，**碧螺春讲究冲泡前将85℃水倒入杯中，再放茶叶，在冲泡绿茶的过程中，不加盖。 冲入泡好的茶水后，水温30℃左右时再加入蜂蜜，调制均匀即可。在饮用时，可以根据自己的口味、习惯，自由选择是否加入茴香、冰块。