冬季饮酒*好是温一下再喝,这样有利于酒香**的挥发出来,同时又能驱寒御冷。到底什么酒可以热饮呢?一起来了解一下吧。
什么酒可以热饮?比如传统的黄酒,喝之前用热水烫一下,或者直接放在*上加热,还可以放一些话梅或者姜丝调节口味,驱除体内的寒气。红酒热饮在欧洲已经有很长的历史了,德国人在喝红酒的时候习惯加入桂皮、丁香等香料,用小*微煮一会儿,喝的时候还要加入白糖或者蜂蜜,在寒冷的冬夜会增添很多浪漫气息。
近年来中国的白酒和外国的威士忌之类的烈酒也流行热饮,加热以后的这类酒,酒精的刺激就减少了,口味很柔顺不冲喉了。
什么酒可以热饮?但是请注意在温酒的时候,一定要把握好温度,太烫了影响酒的口感,温度偏低酒香又无法**散发出来。