在这炎炎夏日,来一杯冰爽的啤酒是一件很惬意的事情。夏天喝啤酒有助于防暑降温的作用,其实喝啤酒也是门学问,如果喝啤酒不当,会引发很多“啤酒病”。
在夏天喝啤酒温度最好控制在12℃至15℃,而且不宜慢品,应该大口快速地喝,至少一口要喝15毫升以上最好。据营养学家计算,每人每日摄入乙醇的安全量为每公斤体重1克。例如,一个50公斤体重的人,一天可饮用酒精含量4°的啤酒625毫升,即1瓶啤酒为宜。在喝啤酒时最好吃些清淡的菜肴和水果较好。
啤酒可以清火润喉。啤酒中的有机酸具有提神作用。啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供应,扩张冠状动脉,加快人体代谢。生产啤酒的主要原料是大麦、醇类、酒花成分和多酚物质,能促进胃液分泌,提高胃的消化吸收能力。
小编提醒啤酒虽然好,但也毕竟是低醇、低糖、富有营养的保健性最佳饮料之一,但由于它毕竟含有一定的酒精,所以还是应适量饮用。