葡萄酒喝酒中应该怎么斟酒？

怎么斟酒对于现在的人际交流的圈子来说变得重要起来，虽然斟酒这个动作不知道从什么时候开始兴起的，但是不可否认的是斟酒的动作确实显示出了一种优雅与庄重，同时这也能显示一个人的自身修养问题，不过斟酒可不是一个简单的活，想要在各种场合，各种情况下斟酒达到不多不少的地步，这对斟酒的技术是非常有要求的。不过一场正确、迅速、优美的斟酒动作将会给客人留下非常深刻的印象。

目前来说主要的斟酒方式有两种，分别是桌斟和捧斟。桌斟是指客人将酒杯放在桌子上，侍者向杯中斟酒，这种斟酒的方式一般来说会更容易一些，毕竟桌子稳定性好，一般瓶口在杯口上方2厘米处最佳，瓶口不宜粘贴杯口，这样可以避免卫生的问题，也能减少碰撞所产生的杂乱声音；捧斟多数情况下是在酒会上使用比较多，方法是一手握瓶一手捧酒杯，一般都是站在宾客的右手方，举止优雅、大方。

实际上斟酒的过程不仅仅是需要侍者对斟酒的熟练掌握，在斟酒的姿势上也不能太随便，侍者斟酒时应该面向客人，右脚在前，左脚在后，整个身体呈现丁字型，右手握住酒瓶的下半部分和酒标背部，但是应该将酒的正标显露出来，让喝酒的人能够看到这款酒的正标。