心情不好喝啤酒享受快乐食品

何为快乐食品？快乐食品有着一个重要的定义，那就是在自己不开心的时候使用这些食品能够在潜意识中激发你的快乐感觉，让心情不由自主的快乐起来。世间真有这样的食品吗？当然，啤酒就是其中之一。

来自美国的报道称，印第安纳大学神经学家在一项试验中请49名成年男子分别饮用啤酒和运动饮料佳得乐，并用仪器扫描他们脑中的多巴胺。多巴胺是一种神经传导物质，被形象地称为“快乐因子”。

为排除酒精因素，被试者每15分钟只能喝15毫升或一小餐匙啤酒，结果显示，喝了啤酒的人大脑释放的多巴胺明显高于另一组人群，且喝过啤酒的人想要继续喝的欲望也明显高于另一组。心理学家认为，这项研究证明饮品风味能影响大脑。不过，研究人员建议，每天饮用一杯约120毫升的啤酒比较适宜，超过3杯就会增加患肝损伤、骨质疏松等疾病的风险。