糖酒会看王茅怎样上演王者归来之路

糖酒会上风云际会，在新品酒商不断崛起的同时，许多曾经消失的品牌也再次打响自己的旗号，他们有着共同的目标那就是踏上这条**归来之路，看王茅**归来怎样在糖酒会上上演！

“成义烧房”的前身“成裕烧房”于同*一年（1862年）开设，创始人是华联辉，人称“华茅”；“荣太和烧房”于光绪五年（1879年）设立，这个烧房是仁怀县大地主石荣霄、孙全太和“王天和”盐号**王立夫合股开设的。因取石孙两人名字及“王天和”店名的各一字，定名为“荣太和”烧房，人称“王茅”；“恒兴烧房”的前身“衡昌烧房”，是贵阳人周秉衡于1929年在茅台开办，人称“赖茅”。

清代前期，贵州酿酒技术得到进一步发展，酒的品种也逐渐增多。据郑珍、莫友芝著的道光《遵义府志》记载，“仁怀城西茅台村制酒，黔省称**，其料纯用高粱者，上；用杂粮者，次之。制法：煮料和曲即纳地窖中，弥月出窖烤之，其曲用小麦，谓之白水曲，黔人又称大曲。酒曰茅台烧。仁怀地瘠民贫，茅台烧房不下二十家，所费山粮，不下二万石。”咸丰四年（1854年）茅台镇遭受兵灾，原有烧房全部被焚毁，茅台酒生产一度中断、1862年华联辉（字桎坞）父子创办酿酒作坊，于1872年定名为“成义烧房”，酒名回沙茅台，人称“华茅”，常年产酒1.75吨，*高年产5吨。1879年后，又有王立夫、石荣霄、孙全太联合成立“荣太和烧房”，规模较小，年产仅为1吨多，人称“王茅”。1938年，贵阳赖永初在茅台镇办“恒兴烧房”，所产白酒称“赖茅”。