自去年以来,国内进口葡萄酒市场备受关注,“天价酒”热潮逐步消退。按照当前葡萄酒业的主流看法,进口葡萄酒即将进入“结构性增长”阶段。对部分市场乱象的揭露和整*,以及对进口酒是否“挤压”国产酒成长空间的争议,逐步汇聚成对整个进口葡萄酒业发展前景的大讨论。
随着市场环境的不断变化,也逼着进口酒商在经营策略上不断进行调整,为了扭转目前渠道压货的现状,并在市场中处于优势,渠道变革势在必行,而如何改革正是摆在进口酒商面前的难题。
从哑铃形转到金字塔形
作为中国葡萄酒市场的重要组成部分,进口葡萄酒业界正在进入一个“结构性增长”的新时代。
中国食品工业协会葡果酒**委员会和西北农林科技大学葡萄酒学院共同发布的《中国葡萄酒市场年度发展报告》认为,产量的下降及需求量的增长,将导致葡萄酒价格上涨,**葡萄酒供应过剩的局面得到缓解,市场供需基本达到平衡。
从数据来看,进口葡萄酒总量的增速也在十分明显地放缓,打破了之前**各机构分析的中国葡萄酒市场持续高位增长的预言。可以说,我国进口葡萄酒市场经过多年的高速发展,开始进入深度调整期。