葡萄酒是由许多种葡萄酒混合酿造而成,虽然葡萄酒味道在香味上也会有一定的混合,但是对于品酒高手来说,想要将他们分辨出来并不是问题。
如果你想要把葡萄酒不同的味道彼此“分离”开,有一个办法可以做到。弄来一小包软糖。*好是这些软糖的味道都差不多,像是热带水果系列的。取出两颗不一样的软糖。把它们一起放在嘴里嚼,然后看看你能不能把这两种味道区分开来。有的时候,你可能会先发现一种味道,之后是另一种;也可能是二者混合在一起的味道。
重复这个过程,你就会习惯于区分你所尝到的味道。你可以在两颗软糖的基础上,随着辨别能力的增强慢慢增加到三颗、四颗甚至更多。
因为葡萄酒具有丰富的水果味道,从白色水果到红色水果或是黑色水果等等,所以这个实验或许会对你品尝葡萄酒的复杂味道有所帮助。
当然这只是一种方式罢了,也许许多人在初次尝试的时候并不能很快的鉴别出来,但是通过一段时间的努力一般都能辨别的!