近几年来,随着葡萄酒文化的不断普及和对葡萄酒的追捧,现在很多人都在收藏葡萄酒,但是不是所有的葡萄酒值得收藏。要想收藏葡萄酒须掌握几个技巧。
技巧一、看酒标
葡萄酒瓶身的标签上有其产地、出厂日期、级别、原料等信息。酒的品质越优良,酒标内容也就越全面和丰富。
技巧二、看产地
葡萄酒酒标上通常有的仅标出产国家、有的则注明产地、还有的具体列出了葡萄酒所属某个城堡或领地。后者比前者更具品质特性。
技巧三、看级别
葡萄酒大致分为法定庄园级别和庄园内部产品级别两种。市场较为规范的国家,有专门的法律规定要标注酒的级别。酒庄内部会根据当年的原料情况、酿制水平等确定该年品质是否**,然后定级。有的酒庄直接在酒标上标出等级,一目了然;有的酒庄则按品质划分品牌,如果该年未能酿出好酒,某品牌就干脆不出产,以**其金字招牌。
相信大家看了以上的介绍,知道该如何收藏葡萄酒了。收藏葡萄酒也得掌握好技巧!