节日你适合选购什么样的葡萄酒

2013-02-16来源 : 互联网

春节就要到了,佳节来临之际想要选购葡萄酒,或与亲朋共享美食,或与友人开Party,或作为礼品馈赠好友……选购什么样的葡萄酒*贴切又*能体现你的品味呢?

我从选酒的用途给大家一些建议:

1、美食搭配 如果是家庭团圆饭,那就需要根据美食美酒搭配的方式来选酒了。如果一起吃饭的人群对葡萄酒没有特殊的要求,那么在这节日的气氛中可以选择浪漫又富有情调的起泡酒。没有必要一定要买昂贵的香槟,西班牙的Cava、意大利的Asti都是不错的选择。 很多朋友可能认为中秋节喝点“红酒”红红**。对于中餐来说,更多的菜式比较适合白葡萄酒或者单宁不要太重的红葡萄酒。

2、Party聚会 节日的气氛我喜欢用起泡酒开场,“砰”的一声开启,欢乐的泡沫涌出,无数的小气泡在酒杯中跳舞,一切的一切是欢快!而且大多数的起泡酒和各种美食都可以搭配,朋友聚会更注重的是感情交流,可能没有大餐,可能就是大家各自带来的小食品,哈哈,没关系,起泡酒基本都可以搭配。

3、馈赠亲朋 如果选购葡萄酒馈赠亲朋好友,*先要了解馈赠对象喜欢什么,如果人家对某些葡萄酒有偏爱,那么你当然要有的放矢啦。对于你不了情况,那么我们就需要分析以下几种可能性:

A 送朋友 不一定是*贵的,但一定是有意义或者有故事的一款酒。因为你需要让馈赠的对象知道你所选择的这款酒的原因,酒庄有什么样的背景或者这款酒的风格有哪些值得称道……总之你需要将你的心意通过一款葡萄酒表达出来,这才是*佳效果。

B 送长辈 送长辈要注意长辈的身体状况,常喝葡萄酒是有利于身体健康的,但是在你送出葡萄酒的同时一定不要忘记告诉对方“小酌怡情,醉酒伤身”的忠告,尤其是患有高血压、心脏病之类病症的人群一定不能饮酒过量,达到醉酒会严重伤身的。还有糖尿病人不能喝半干、半甜、甜型的葡萄酒,你可以送给他/她干红、干白这类的葡萄酒,不但对糖尿病没有影响,而且还对心脑血管有好处。

C 送爱人 如果你要送给“她”/“他”,那么选择一款浪漫的粉红起泡酒吧!你们可以一起聆听起泡葡萄酒的丝丝低语,一起感受二次发酵的艰辛与等待收获的喜悦。

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