希腊葡萄酒的主要产区

希腊葡萄酒主要分布在纳乌萨地区。纳乌萨位于希腊的北部。该地气候较凉，主要出产希腊*好的葡萄酒。当地人称之为“黑汁酒”，形容这种酒的颜色和浓度之重，该地区有近700亩地的葡萄园为这种酒提供葡萄。

赛萨里亚地区是希腊主要的肥活平原,它的气候很适于种植葡萄,在西部的奥林皮斯山和东部的爱琴海的影响下,气候变化大,很多品牌酒都产于拉波撒尼、安赫里奥斯和迈色尼克拉三个地区,这里主要盛产白色和淡红色的罗迪滋司葡萄酒。

纳乌萨(Naoussa)：位于北希腊(Northern Greece)气候非常凉爽，很多葡萄园种植在高地上，主要生产红葡萄酒。主要用当地的品种Xinomavro酿造单宁强劲、酸高、风味复杂的葡萄酒，让人想起意大利的巴罗落。也可以和**知名品种混合酿成当地的Vin de Pays。

尼米亚(Nemea)：位于奔尼撒半岛Peloponnese Peninsular，这里的葡萄酒产量占希腊葡萄酒产量的三分之一左右，葡萄园里没有根瘤蚜困扰。尼米亚Nemea的红葡萄酒采用Agiorgitiko葡萄酿制，葡萄园的海拔在250米以上。属于地中海式气候，冬季温暖短暂，夏季十分炎热，好的葡萄园都位于海拔较高的坡地，而起位于北坡只有这些地方才有适合葡萄生长的相对凉爽的气候。降水集中在春秋两季，冬季很少，夏季干燥。即使在海拔高一点的葡萄园，葡萄酒已让很柔顺，酸度低，但是果香浓郁。

圣托里尼(Santorini):这里*出名的是用阿斯蒂科(Assyrtiko)葡萄酿造的干白葡萄酒，这个品种可以在**成熟时还能保持很高的酸度，酿成的酒有点像维欧尼，当地的*山回质土让葡萄酒带有矿物气息。很多葡萄园都已经非常古老，为了抵御强风葡萄被培育成一团“绳索” 的样子。葡萄的产量非常低，但是葡萄酒的价格不是特别高。并且受到当地旅游业影响，葡萄种植面积开始减少。