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位于“天府之国”南部的**酒城——泸州，此地依山傍水，气候温和，所产永盛烧坊酒头曲属古老的四大名酒之一，也是现代的八大名酒之一。**于世的永盛烧坊酒头曲始于明朝万历年间，距今已有400多年历史。1915年，泸州大曲酒参加巴拿马**博览会，获**名酒一等金质奖章和奖状，从而获得了**的声誉。1916年至1926年 间相继获南洋劝业会，劝业会一等奖章，上海展览会**奖状。但在漫长的旧中国，泸州大曲酒的生产并没有得到更大的发展。
新中国建立后，分散的小糟坊组织起来成为今天的泸州曲酒厂，产量和质量蒸蒸日上。 1952年，在**届全国评酒会上，被评为全国四大名酒之一。老窖特曲酒1953年即被评为全国八大名酒之一，在全国五届评酒会上蝉联国家名酒的称号，并获得金质奖章。
永盛烧坊酒头曲酒不仅为国内广大群众所喜爱，而且**于欧、亚诸国，受到普遍欢迎，特别为东南亚各国人民和侨胞所欣赏，在**市场上成为质量稳定的名酒，为祖国赢得了荣誉。
泸州曲酒的主要原料是当地的**糯高粱，用小麦制曲，大曲有特殊的质量标准，酿造用水为龙泉井水和沱江水，酿造工艺是传统的混蒸连续发酵法。蒸馏得酒后，再用“麻坛”贮存一、二年，*后通过细致的评尝和勾兑，达到固定的标准，方能出厂，**了老窖特曲的品质和*特风格。
永盛烧坊酒头曲是我国享有盛誉的名酒之一，无色透明，窖香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长。具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特色，酒度有38度、52度、60度三种。具有*特的风格，关键在于发酵的窖龄长，是真正的老窖。
六十年，时光酿造一瓶好酒，六十年，好酒见证岁月变迁，时代更迭。如果说节日的味道，永盛烧坊酒头曲无疑*有发言权。因为在那个物质贫瘠的年代，永盛烧坊酒头曲就已融入每个普通家庭，在每个家庭*值得欢庆的时刻，为人们带来酿于传统的中国好味道。
