葡萄酒我们知道*多的就是法国葡萄酒了,其次就是澳洲葡萄酒、西班牙葡萄酒、南非葡萄酒等等。今天要给大家介绍的葡萄酒来自于智利的智利葡萄酒。
智利的葡萄酒酿造业近年来发展迅速,虽然缺少传统的红酒历史文化,但是其良好的品质和不算高的价格成为了智利红酒立足**的*主要优势。同时智利有着**的葡萄品种,其中美乐、赤霞珠、佳美娜等是智利人引以为傲的葡萄品种。
酿造葡萄酒要从种植葡萄开始。毕竟用来酿造葡萄酒的葡萄可是非常重要的。而智利的气候对于种植葡萄来说并不是很好,因为他们那里的气候是在是太多变了。而且智利葡萄酒的酿造历史并不是很**,在他们*一开始酿造葡萄酒时,那葡萄酒可是真的不怎么样。但是到了现在,你可以发展有很多智利葡萄酒都拿到了**的奖项。可是这智利葡萄酒到了现在已经是发展的**的了。智利葡萄酒之所以能发展这么好,要感谢法国酿酒业的指导了。智利葡萄酒的酿造方法在很大程度上都受到法国波尔多红酒的影响。所说他们没有超越波尔多红酒,但是在不断学习和酿造的过程中。智利葡萄酒找到了自己的特色之处,并且将这些特点展现出来,让更多的爱好红酒的朋友都能感受到智利葡萄酒的魅力。这是让人不得不佩服的。
智力的葡萄酒的分类级别不像法国葡萄酒那样复杂,如果按照产区划分,智力葡萄酒可以划分为三个区域,*先是*北部的艾尔基谷,这里主要种植苏维翁葡萄。第二个地方是**山谷,这也是智力葡萄酒的核心地带,其中又细分了八个产区。第三个地方是葡萄种植面积*大的产区,这里气候温暖湿润,特别利于葡萄的生长。
现在全世界的红酒市场都在逐步的扩大之中。仿佛每一个国家都在酿造着自己的葡萄酒。不过从智利葡萄酒的发展中,我们可以懂得只有学会了良好的酿造方法,并且找到自己的特别之处才能将自己的葡萄酒推向更加广阔的市场。