鸡尾酒由不同的酒类调制而成,不但调酒是一门赏心悦目的学问,在众多的鸡尾酒中也有不同的口味提供众多的鸡尾酒爱好者选择。长饮鸡尾酒作为鸡尾酒中的一种休闲酒类,一般都由比较大容量的杯子盛用!
对鸡尾酒爱好者来说,去酒吧喝上一杯是再平常不过的举动,要是得空有闲,在家里亲自动手调制一杯鸡尾酒也是件有意思的事。无关配方或者比例,只要根据自己的心情随机搭配即可。如果实在疲于创新,跟着派对上的调酒师学上一两招也是容易事。假日那么多,自然得有酒相伴在侧。
在庞大的鸡尾酒家族中,长饮无疑是*常见的一种。“长饮”一词的由来据说是与其特性有关——此类酒精饮品常常供人消磨时间悠闲饮用,不过要是换个说法,其实也更容易让人记忆深刻——通常来说,长饮的杯子往往会使用容量较大的平底玻璃酒杯或果汁杯,承载的容量一大,自然品饮完毕所需要的时间也就越长了。
在家里调制长饮并不难,只要找到一款合宜的基酒,再配上些苏打水、果汁等即可完成,倘若想要多些花样,那么不妨试着简单雕琢些水果用来装饰或者准备多款糖浆、糖粉、肉桂粉等配料来打造个性。
干邑是常见的长饮基酒之一,由于其天然带有多种花果香气,以及类似蜜糖、巧克力、香料等的多重香气,使得其与任何其他饮料都能找到契合点,进而呈现出具有不同融合风格的长饮。不过也因干邑层级复杂、价格等级多样,适应的饮用方式不同,用来调制长饮的多以轩尼诗V.S.O.P为多。
力娇酒的魅力不仅仅在于其本身是由何种基酒加何种食材配制融合而成——大部分情况下,这一特点会决定此款产品是否适合净饮,还表现在其与不同调酒元素的多元化搭配上——有时候常规思维会限定住人的想像力,比如几乎没有人会试着将早上常见饮品豆浆与甘露咖啡力娇酒进行混合,可实际上这样的组合得出的效果还真不错,据说甘露豆浆这款新品得到了很多鸡尾酒爱好者的推崇。
除了将咖啡滋味融会贯通的甘露咖啡力娇酒,以野生柑橘入酒的柑曼怡也一直是调酒领域的宠儿,这款柑橘味道浓重的干邑甜酒**适合用来调制女性化的鸡尾酒饮品,倘若家庭派对的主要来宾都是女性的话,不妨试着用此款力娇酒配合蔓越莓汁、青柠及少许伏特加,调制出颇具都市气息的鸡尾酒款Co**opolitan以飨来宾。
鸡尾酒的调制有很多,根据不同的喜好和环境调制不同的鸡尾酒能够在不同的氛围中提升饮酒的乐趣。鸡尾酒是由许多中基酒组合而成的,注定了这是一种不受约束的酒类!