誉满中外的中国传统名产-汤沟酒

汤沟酒的产地汤沟镇自然条件得天*厚，容易酿的美酒而且也是誉满中外的连云港特产。汤沟酒源远流长，是我国享有盛誉的传统名产、历史文化名酒。

汤沟酒产地自然条件得天*厚，极宜酿美酒：“香泉”水质优异，微甜，呈弱酸性，富含镁、锰、钾等多种矿物质微量元素，硬度适宜，利于糖化、发酵;自然环境、老窖泥等富含很多种稀有的有益于酿酒的微生物;盛产品质优异、适宜酿酒的“汤沟红”糯高粱;等等。据《海州志》记载：汤沟酒起源于北宋年间，明末清初闻名于世。自古名人赞誉多。

清代**诗人、戏剧家洪升曾写下“南国汤沟酒，开坛十里香”之名句,汤沟酒越发声名鹊起，盛名不衰。时隔三年，另一位戏剧名家、《桃花扇》作者孔尚任再次探究“桃花曲”，更题词“汤沟**水土，美酒绝世风华”，七年后，名酒“绝世风华”问世。自此，汤沟酒更加誉满**，万古流芳。