随着人们生活水平的提高,人们不断追求时尚、品味、健康的现代生活,因此葡萄酒越发显得重要。葡萄酒往往是和浪漫,优雅连系在一起的,喝葡萄酒,在**上是不是有相应的礼仪标准?下面就介绍一下*基本的礼仪:
一、杯子不能乱拿 拿杯的标准:
**,用大拇指、食指和中指抓住酒杯的杯脚,小指头和无名指轻轻抵住杯底,这个是比较**的拿法;
第二个是比较休闲的拿法:用两个手指捏住杯座;
第三个两手夹住,握住杯杆,这种 方法适那些拿杯不熟练的人群。
第二呢,就是碰杯,来和主持人碰一下,如果用手握住杯子在两杯相碰的时,发出的声音是闷响,如果使用正确方法拿杯,听,是非常清脆的声音。
紅酒杯的正確拿法
正确的持杯姿势应该是用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱。*先,夹住杯柱便于透过杯壁欣赏酒的色泽,便于摇晃酒杯去释放酒香。如果握住杯壁,就用手指挡住了视线,也无法摇晃酒杯;其次,饮用葡萄酒讲究一定适饮温度,如果用手指握住杯壁,手温将会把酒温热,影响葡萄酒的正常水平。
当然,如果仔细考究持杯姿势,根据不同的鉴赏时段,还可分出另外两种姿势:
在观察酒色、欣赏酒香阶段,用拇指和食指夹住杯柱底端——拇指竖起垂直倚在杯柱上,食指弯曲卡在杯座上面,其余手指以握拳形式垫在杯座底下起固定作用。这样,无论是向外倾斜45度去观察酒色,还是向内倾斜45度来探询酒香,都能控制自如,特别有力度,感觉很带劲儿。
在宴会上,如果需要走动,需要拿着酒杯与别人交谈时,请把所有手指撤离杯柱,直接用拇指和食指夹住杯座——拇指压在上面,食指垫在下面,其余手指以握拳形式支撑在食指下面。
二、干杯不能用力
只要拿起高脚杯就会使人变得高雅起来。碰杯是很有必要的,葡萄酒是五官都能享受到的妙品,眼睛可以欣赏它迷人的颜色,鼻子可以闻到它的芬芳,嘴可以享受到它的美味,碰杯时悦耳的声音则是给耳朵享用的。