卡慕XO经典干邑白兰地

2012-11-16来源 : 互联网

该酒呈诱人的琥珀色泽。闻起来有着丰富的花香味。口感醇和,带有甘味。一款百搭的干邑,搭配鸽肉,鸭肉或者小羊肉等野味尤其适合。

酒堡/生产者:卡慕家族

葡萄品种:葡萄

等级:XO

酒精度数:40%

产地方位:法国 干邑

栽培及酿造技术:采摘下来的葡萄经过去籽、压榨、发酵,酿成葡萄酒。为避免其变质,必须在来年3月底之前将葡萄酒两次蒸馏,使之成为酒精含量达70%的烧酒。然后把没有颜色的烧酒注入橡木桶内,放入酒窖蕴藏,储存若干年后,等其变成金黄琥珀色。

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