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正所谓“七分原料，三分工艺”。说到葡萄酒的质量，*直接相关的，当然是葡萄园与葡萄产区中葡萄的品质。经过几十年的发展，目前我国已逐步形成了环渤海湾、西北、东北、云南、黄河故道等多个葡萄酒特色产区。各产区由于土壤、气候、地貌等不同特点，逐步形成了各具特色的酿酒葡萄品种、种植方式和葡萄酒产品。而在*新的《十二五规划》中，支持中西部及东北地区建设具有自身特色及优势的酿酒葡萄种植基地，成了**。
有行家预言，对于国产品牌来说，未来**葡萄园资源的争夺将更加激烈。特别是“西部地区”葡萄园的发展，不容小窥。而有的国产品牌早已瞄准了这方面的趋势，比如中信国安葡萄酒业，就在新疆天山北麓拥有得天*厚的15万亩酿酒葡萄基地，酿酒葡萄平均树龄在15年以上，且生产规模达11.5万吨。另外，还有不少国内品牌也开始关注像甘肃、宁夏等西部地区。“西部产区中，甘肃、宁夏、新疆占全国葡萄酒产量的比重分别从2005年的0.99%、0.99%、1.38%提升到2010 年的1.54%、2.01%、3.07%。”
不过，葡萄酒行业的**行家认为，中国毕竟是地大物博的国家，也有很**的葡萄产区，这在发展葡萄酒方面是有优势的。但是，葡萄酒庄园的培育，是需要时间的过程，必须有这个耐性，静下心来慢慢去做。以后我国葡萄酒生产的企业会越来越规范，而且越来越有标准，日渐朝着现在新世界标准的葡萄酒发展。
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