自今年春节过后,随着“三公”消费限制政策的**,**白酒价格一路走跌,白酒市场至今处于低迷状态。在很多人看来,白酒下跌的原因再多,归根到底就一条,原先白酒的价格里泡沫太多,那么现在白酒就是处于挤泡阶段。
**上,对于**品的通俗理解是:“一种超出人们生存与发展需要范围的,具有*特、稀缺、珍奇等特点的消费品。”对中国白酒来说,优良的品质,稀缺性和*特性,悠久的历史传统和**的品牌故事,以及身份的象征,都是成为**品牌的必备条件与要素。
照此标准看,茅台、五粮液、泸州老窖等**白酒基本具备了成为**品品牌的主要条件。但是,在世界公认的****品酒中,并没有中国白酒的名字。究其原因,是中国白酒过分追求价格上向**品靠拢。
因此,价格暴跌绝非坏事。对于茅台这样的中国**白酒来说,要想走出**,成为世界**品,我们还有很长的路要走。而现在正是中国白酒**反思,去好好琢磨怎样才能成为**品的时候。
反观中国白酒,**白酒几乎都能挖掘出厚厚的历史。可是,中国白酒的消费结构由大众消费转型为**消费,不过是最近几年的事,“追奢”之旅才刚刚起步,但白酒企业争先恐后把价格抬高,以为价格越贵,就等同于**品。
此外,**品应当是限量生产的,但中国白酒却陷入了产能不断扩大,品质没有提升的恶性循环。产能在不停地扩大,而品牌内涵和文化传统并未有效推广,中国白酒这样怎能成为**品?
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