据悉,2011年贵州省酿酒工业呈现“投资加大、发展提速、效益提高、品牌崛起”等四个特点。全省白酒生产企业达到527家,拥有白酒许可证255张,规模以上白酒企业66户,白酒产量24.66万千升,增长47.57%,增速在全国排第4位,产量从2010年全国的第12位上升到第11位;实现工业增加值231.78亿元,增长27.9%;实现利税184.5亿元,居全国第二位,同比增长60%;全省酒类出口大幅度增长,出口1206千升,货值1.08亿美元,同比分别增长34.2%和69.4%,酒类产品一跃成为贵州省出口货值*高的食品。目前,贵州省共有5位“中国酿酒**”、11位***白酒评委和特邀评委、84位**白酒评酒委员,274位**品酒师、品酒师和品酒员。
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