现如今喝葡萄酒已经成为一种时尚,很多人到餐馆吃饭,都会点一支葡萄酒,但是,当侍者为你开启酒瓶,交给你试饮,你却发现这支酒的味道并不是你想要的,你该怎么办呢?为难的喝掉,还是强硬一点退回去呢?
遇到口感不对的葡萄酒并不常发生,但是也不是不可能出现。有的时候我们能够确定这瓶酒真的是劣质酒,但是,有的时候,你会发现这是你从未尝试过的口感,你无法确定你的质疑是正确的。因为你无法确定是就真的不好,还是只是你个人不喜欢这种味道。如果你一直都只爱法国波尔多葡萄酒,现在你为了追求时尚却选择了一瓶澳洲葡萄酒,或者你点了一瓶你不知道年份的葡萄酒,它的味道和你所熟知的同种类其他年份不太相同,这时候,餐馆会不会允许你退掉呢?
肯定不可能的。你点了这瓶酒,而你不能确定它到底是不是真的劣质,这就要求你在以后点酒的时候注意了,不要去点你不认识的酒。如果餐馆里面的酒都是你所不熟悉的,那么去请教同桌的熟悉葡萄酒的同伴,或者干脆自己带酒好了。
当然,如果你熟悉你所选择的酒,但是怀疑酒真的有问题,那么你可以请侍酒师或者餐馆经理帮你再试饮一次。如果你真的遇到本来应该是美妙的粉红色葡萄酒却因为密封不严氧化成了腐烂的黄色,那么你就该理直气壮一点,将它退给餐馆。
如果年份不对,餐馆错将2007年的酒当成2005年的酒送了上来,特别是侍者已经开瓶,你还要退回去吗?这种情况就要看年份是不是对于这种酒的口感影响重大了,如果2005年份确实酒的质量非常好,那你就可以将它退还。
总之,你还是要点你常喝又比较了解的酒才能**它的质量。
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