“不转型等死,转型找死。”这句话实实在在地阐述了经销商面临的两难困境。随着行业的不断变化,经销商在夹缝中生存越来越艰难,因此,转型既是壮大自身谋求发展的需要,也是在夹缝中生存不被行业抛弃所必须走的道路。
在大多数人的共识里,白酒经销商想要转型目前只有三条路可行:向上——收购酒厂、买断品牌进行品牌运营;居中——整合价值链进行平台运作;向下——整合终端,进行终端竞争。在向上走的这条路上,华泽集团可以说是*大的得益者,也是*大的赢家。在往终端发展的过程中,控制济南酒店餐饮渠道的金芒果、深挖商超渠道的山东众仁商贸以及在流通渠道中拥有**优势的绿野商贸都是**案例。而江苏桐枫、浙江商源、泰山名饮等则是居中发展的成功代表,受到这些成功企业的吸引,越来越多的经销商开始着手建设自己的连锁品牌,在居中发展的道路上,经销商越走越远。
环境所逼,**所需,连锁尚待思考
当连锁已经成为趋势,当越来越多的经销商大军加入这一行列,我们不得不思考其发展的原因与动力在哪里。为何经销商对之如此执着?他们这样做的内在思考是什么?
1.形势逼迫,多重挤压,经销商夹缝生存
当白酒的发展吸引了很多人的目光时,市场竞争也已经到了白热化的阶段。酒厂之间产品升级,营销升级,名酒***也经历了相对变动,短短几十年的时间,老名酒以及新名酒都获得了****的重振和发展。在现如今的白酒市场,酒厂拥有着较大的话语权,酒厂的发展实则也代表着整个白酒市场的发展方向。经销商与厂家处在一个不对等的关系上,经销商无法自主决定进货量,只能在厂家的“施压”下按照他们制定的订货量取货,即使明知短时间资金无法周转,也无法违反厂家的规定。
在终端,随着酒店、超商越来越强势,高额的费用压的经销商连口喘气的机会都没有,同时资金结算、终端店庆和节庆等一些强制性的赞助都把经销商刮得只剩骨头。另外很多大中型酒店都已经被区域内的强势经销商垄断,即使有足够的资金来支付进店费及其他费用也终究是跪求无门。
鉴于酒水行业的***,很多业外资本甚至是国外的酒水*头也都开始将目光聚焦收获颇丰的酒水市场,本来肉就难啃,外来入侵者也想在此分一杯羹的话更是让经销商们有苦难言。
在厂家、终端以及外界资本的挤压之下,毫无话语权的经销商在夹缝中艰难生存,因此转型已经破在眉睫。
2.发展的必然趋势
酒水连锁是行业发展的趋势。传统渠道拥挤得已经无法立脚,弊端也频频出现,需要寻求新的发展模式。大卖场的酒类品种多而不专业,服务跟不上;超市酒水种类较少无法满足挑选需求;名烟名酒店酒的种类多但是酒的品质难以**。
连锁专卖店因为弥补了这些渠道中的缺陷,自然成为经销商争相选择的运营模式。
消费者由单纯的品质消费转向品牌消费和服务消费,更要求有新的场所可以满足自己多方面多样化的需求。连锁专卖店几公里一个点,方便了消费者购买,又能满足消费者对于产品质量和品牌力的高水准要求。尤其是酒店自带酒水的普遍化,连锁专卖店将会成为主流。
3.自身**需要
经销商毕竟是商人,商人自然是以**为目的,无论是应对挤压还是适应趋势发展,经销商建立连锁专卖店的*终目的还是为了实现利润的增长。
*先,正如上文提到的,消费者开始倾向品牌化消费,经销商的相应措施便是建立自己的品牌。不像白酒企业,几乎国内的每个白酒厂都有几十上**的历史,很多品牌都是从老祖宗那里延续下来的,消费者对此本身就有一种认知感。因此经销商只能学习屈臣氏、苏宁,从他们构建连锁的过程中寻找成功点。统一店面设计、统一服装、统一的管理模式,统一配送、统一的运作流程很容易获得消费者的信任和依赖。品牌形成不仅仅是企业形象提高的必要,更能促进产品的销售,**实实在在的利润。
其次,增加赢利点。建连锁可以说是变相的渠道扁平化,经销商自建渠道,将终端的*放在自己的腰包,**自然可观。另外,一旦连锁店做的稍有成效,便会有白酒品牌自动找上门来,当初想代理却得不到授权的品牌,或是曾经未曾考虑的品牌都可能会向自己开放大门。此时,经销商就可以根据自己发展的需要选择产品,满足丰富自己的产品线。不仅如此,在酒水品牌之外,还可以引进边缘产品,以此来提高赢利点。
第三,以点带面发展团购。连锁专卖店一般在市区内是5 公里设一个点,在郊区则约为10 公里一点,这样的规划是考虑到周边的居民环境而设定的。因为现在专卖店不仅仅只是形象展示作用,其在团购方面也发挥了重要的作用。往往连锁专卖店都要求业务人员以专卖店为中心在方圆5 公里或者10 公里内进行无缝隙拜访,尽可能的抓住每一个团购客户。这种连锁店以点带面的方式,将大大扩大团购客户群体,在条件成熟的情况下甚至会连绵成片,将一个区域的团购做大做透。
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