名酒名酒，你的标准是什么

“中国名酒”是**评出来的，还是消费者喝出来的? “名酒标准”到底是什么?销售额是检验新时期名酒的**标准吗?

今年，一家名酒企业在其官方网站上贴出了“中国名酒”的四个标准：1、必须是行业**型企业;2、必须有利于带动白酒工业技术的**与进步;3、必须坚持一个企业应有的责任，恪守对消费者的**;4、必须为中国白酒文化的传承与保护做出自己应有的贡献。

但是，业界认为，“名酒标准”还应该有更深刻、更厚重的解读和经得起历史检验的“价值评判”，应该放在当今“**经济一体化”、“世界第二大经济体”和“世界名品”的大背景下思考其“普世价值”。

各方观点认为：凡是能在某个品类上出类拔萃、享誉世界的“名品”，一定是靠“坚守**超群、近乎**的工艺品质和传承悠久历史文化”取胜的。很重要的一点是，在世界名品的“普世价值评判体系”中，任何一个国家都是迷恋和崇拜历史的，无不把“民族文化”奉为圭臬，无不对名品的“文化价值”津津乐道、引以为豪。

因此，“****的工艺品质”和“悠久**的历史文化”几乎成为“世界名品价值评判”的两大“硬指标”。“名品”是不需要刻意追求销售量的，因为那会降低“名品”的价值和地位，真正的“名品”恰恰需要通过“限量”来抬高身价。“名品**远，一颗永流传”，正像那些名冠世界的名车、名宅、名表、名饰等，其市场销量并不大，甚至微乎其微，但他们能名正言顺地被称为“名品”，产生*大的市场影响力，大概是因为其“****的工艺品质和**悠久的历史文化”让人惊叹佩服，所以才心向往之，爱不释手。“中国名酒”亦应如此。

据相关人士透露，当年“四大名酒”的首评诞生，主要是参考“独特的工艺品质”和“悠久的历史文化”这两条。其他几届全国评酒会对名酒的评审，也主要是从“酒体风格、工艺个性、香型品质、文化传承”这4方面来衡量，因为在当时的市场体制下，所谓“科技进步、行业**、社会责任”等都无从考量，尤其是“销售额”方面，人们考虑的并不多。