1.强大的市场需求是为白酒消费的*大推手
2010年前 5 个月,白酒行业*引人注目当属价格变动,伴随着消费量“橄榄型”模式形成,白酒的价格呈现出“哑铃型”态势。即超低端、低端与超**和**白酒价格上涨,而大量中端产品价格下降。受粮食等原材料价格上涨与营销成本的增加,低端产品成本增长推动了其价格的上涨;超**和**白酒由于消费人群稳定,且拥有定价权,受通胀预期影响也在涨价;而中端产品价格呈总体下降趋势,波动幅度*大,淡季促销以及中端酒存在的利润空间,因而成为降价主流。未来的一段时间里,这种格局将得以维持。
低端酒涨价且幅度较大,但对消费不会构成很大影响,而对该类公司对业绩提升有一定积极影响;**白酒由于消费的特殊性和产品的排他性,消费者对价格的敏感度低,价格平稳上涨对业绩有一定的支撑作用;而中端白酒的下降尽管对销量有一定的促进作用,但对公司的业绩增厚作用有限。
总体来看,白酒行业没有什么创新,无论是产品创新、营销模式还是并购,强大的市场需求还是白酒消费*有力的推手,也是成就行业增长的重要因素。
2.金融市场对白酒产业的影响
(1)白酒企业上市
由于对基础建设以及国家投资比例过高的担忧,宏观经济政策加大私企、中小企业、非基础建设产业链上的**企业IPO的力度,从而使投资结构更加合理。白酒行业中较多企业符合这一系列标准,整个白酒行业受到明显的正面影响,白酒企业的并购或财务投资成为投资人们梦寐以求的项目。
上市**对企业来说,是发展的极大助推力量,却也免不了成为企业股东矛盾的**基点,如何配置资源,成为以传统企业为主的白酒行业的大课题。白酒行业的景气现状之下,为避免上市带来的决策流程增加,轻易可以寻找到发展资金的白酒企业出现了放弃上市的情况,郎酒既是典型。
(2)金融市场监督下的白酒行业
五粮液资本运作问题给白酒行业的经营带来新的看点:即在金融市场监督下的白酒企业,一方面通过社会监督而实现健康发展,一方面也因受到社会监督而被迫放弃相对低成本的灰色发展路线。一场投资者与经营者的博弈,正反映了白酒这个传统行业在现代化管理制度中蜕变的历程。或许这也是白酒行业蜕变为现代行业的一场必须的阵痛。
3.白酒产业综合发展趋势
(1)**白酒内部结构分化
根据渠道与营销模式的不同,可以细致的将**白酒集团划分为传统**、公务强势、商务强势三类。之所以如此划分,在于**白酒在较大程度上脱离了渠道的束缚,反客为主而对渠道有较强的掌控能力,而这种反客为主的能力出发点基本上就为上述三点,一般来说,具有其中一点,就有成为**白酒的潜质,也有其独特的优势与劣势。
传统**:中国传统白酒**较多,老八大名酒均在列。应该说,传统**白酒推出**白酒不难,但销量往往相形见绌,许多仅仅是个概念。
公务强势:其实也许可以特指茅台,五粮液也有部分涵盖。这个部分消费情况比较特殊,但优势非常明显:不受经济状况直接干扰,不担心渠道变化等,劣势较小,但其品牌形象、营销模式僵化,市场化受到一定限制。
商务强势:这个部分应该是市场化**白酒的主要组成部分。五粮液是其中翘楚,国窖1573、水井坊等销量尚属可观的**白酒在列。商务强势的白酒优势明显,均是通过市场优胜劣汰胜出的强者,对渠道、市场的把握到位,劣势也很明显:经济状况一旦转凉,或是出现较大市场问题,首当其冲的受害者就是商务强势的**白酒,其中根基不牢者,甚至可以用“其兴也勃焉,其亡也忽焉”来形容。
**白酒内部结构的分化也从这几类白酒衍生:拥有稳定渠道、市场的公务强势类,几乎不受干扰,还可能适时涨价、扩大规模,例如茅台,09年底领头涨价*终将整个行业的价格平台都抬了起来,经过08、09年的经济、政策冲击,*终彻底奠定了茅台在行业中的领头羊的地位;而渠道、市场均不稳定的商务强势类,面临整体萎缩的市场,其中强者勉强能够保持稳定,例如五粮液,其中弱者就不得不承受巨大压力,比如国窖、水井坊;谈不上渠道、市场的传统名酒,**化不得不暂停,其**系列实在成了“概念”。预期这一分化将持续进行,**白酒行业的垄断结构将更加明显。
(2)消费结构中高档化
随着收入分配改革的深化,中低端收入人群因收入提高带来消费层次升级,低端白酒式微是必然趋势,中**白酒在白酒行业的占比将不断提高。
(3)白酒行业集中度的进一步提高
近几年来,我国白酒行业的发展已显现出行业集中度逐渐提高的特征,虽然尚未出现全国性的市场垄断,但细分市场的垄断和区域市场的垄断正逐步形成,这也是我国白酒行业未来一段时间行业集中将提高的主要表现。
就整个白酒行业而言,规模化和垄断程度都还太低,一个小酒企霸占一个小县城当上小财主的也比比皆是。白酒行业的发展,必然要经历大规模的兼并过程。问题在于处于景气阶段的白酒行业中,谁愿意被兼并,谁会被兼并。预期寻求改变(改制、扩张市场等)的白酒企业更有可能成为被并购对象,企业实际控制人寻求发展和自我价值的实现成为白酒市场兼并的基础。
(4)苏酒的崛起
苏酒崛起已成现实,其发展模式、结构颇具特色,苏酒的崛起不仅在于其中端的整体定位,也在于其强势的地区市场。中端白酒高速发展,本身也意味着地区性白酒的高速发展——地产名酒多定位中端;中端白酒市场也为地产酒所瓜分,可以说地产名酒与中端白酒很大程度互为代名词。
苏酒崛起更有其当地政府亲自操刀,在充分认知市场的前提下,组团发展的原因。应该说,宿迁乃至江苏政府将政府行为与市场行为合理结合,有效整合了政府的宏观控制能力与企业的市场适应能力,*终实现了苏酒的高速发展。
苏酒的崛起,也难以呈现出像**白酒全国开花一样的市场状态——正是因为中端白酒的地产优势,也使得全国化成为中端白酒暂时无法完成的任务。所谓苏酒的崛起,应当是在销量上的**式增长,企业规模上的扩张,使其在关注度、成长性乃至规模方面足以与川酒、黔酒相提并论,而其战场,还没有绵延到全国范围内和川酒、黔酒争斗的能力。不过在这一基础上,也不排除将来在**市场中,苏酒成为川酒的劲敌。
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