随着酒类市场不断开放,行业利润不断摊薄的竞争趋势下,物流这一“第三利润源泉”必将成为酒类产品生产、销售企业关注的焦点,合理的物流运作管理不但可以降低物流成本,提高产品销售终端服务水平,培育产品市场竞争力,而且对于我国整个酒类行业健康发展,参与**竞争都具有深远意义。
我国酒类产品市场流通主要具有品牌企业优势明显,产业集中度较高;产品流通环节复杂,分销渠道纵向跨度较大;市场规则相继**,产品溯源制度日趋完善;终端竞争日趋激烈,深度分销必将是发展趋势;
据统计,我国白酒企业市场占有率排在前5位的企业共占有近50%的市场份额,啤酒市场占有率排在前5位的企业共占有37.9%的市场份额,葡萄酒市场占有率排在前4位的企业共占有约64%的市场份额,整个产业的集中度较高。因此,主要厂商之间品牌竞争定会愈演愈烈,品牌优势将会是酒类企业的主要核心竞争力。
要使酒类物流系统更完善,还得全面规划仓储网络,提高仓储利用率;加强计划管理能力,优化整体库存结构;合理选择运输方式,优化运输路线;选择、评估、监控物流外包服务商;优化业务流程,建立信息系统;注重无线射频技术(RFID)的应用等。
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