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伏特加蕴含的美妙风情

人,是一种很奇特的生物,在物质能够满足人们的生活需求的时候,就会把眼光放到另外一个层面,去享受精神的冲击。伏特加是一款每场有名的酒,是因为蕴含了一种非常浪漫的风情。伏特加是俄国和波兰的国酒,是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料,他的历史悠久,产生于14世纪左右,其英文名为vodka,出自于俄罗…[详情]

汝拉黄酒是什么酒 汝拉黄酒品牌有哪些

汝拉黄酒是法国10大经典产区汝拉(Jura)的“当家花旦”,被当地人誉为“酒瓶里的黄金”。然而,听过它的人多,喝过它的人少,那么到底汝拉黄酒是什么酒呢?汝拉黄酒品牌有哪些呢?今天小编就来告诉你。[详情]

什么是白中白香槟

白中白香槟是指只用白色葡萄酿造的香槟,一般是100%的霞多丽葡萄。白中白香槟在年轻时酒体轻盈,酸味十足,有含蓄的柑橘、青苹果风味。白中白香槟既有年份白中白香槟,也有非年份白中白香槟。接下来小编为大家介绍什么是白中白香槟,白中白香槟推荐。[详情]

冰霜酒

冰霜酒又称冰酒、冰葡萄酒、冰霜葡萄酒,冰霜酒是在零下8度以下的在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。在葡萄被冻成固体状时,其糖分和风味得到浓缩,此时压榨,流出少量浓缩的葡萄汁,这种葡萄汁被慢慢发酵,几个月之后装瓶[详情]

白兰地有什么保健作用吗?

白兰地通常被人称为"葡萄酒的灵魂"。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑…[详情]

菲诺雪利怎么样 菲诺雪利如何配餐

还记得莎士比亚曾把雪利酒(Sherry)形容是:“装进瓶子里的西班牙阳光”。雪利酒的历史悠久,酿造工艺复杂,种类繁多,其中又属菲诺雪利最为优雅清香干净,酿造困难系数也最高,下面让我们一起走进菲诺雪利的世界,看看菲诺雪利怎么样,菲诺雪利如何配餐和保存。[详情]

起泡酒配佳肴 新年更美好

起泡酒非常适合与美食佳肴搭配,这主要是因为起泡酒一般酸度较高,几乎不含单宁。2016年已经来临,下面介绍4种非常经典的起泡酒与美食的搭配。[详情]

尊尼获加蓝牌威士忌介绍

尊尼获加蓝牌威士忌历来以“珍稀”品质传世,稀有的木桶、稀有的工艺和稀有的口感,造就了尊尼获加蓝牌在当今威士忌中的尊贵地位。这些酒桶手工挑选自坐落于苏格兰各地的威士忌窖藏,仅万中取一的橡木桶所酿就的威士忌原液方可用来调配尊尼获加蓝牌威士忌[详情]

马提尼酒

马提尼酒(martini)产于葡萄牙,是一种驰名的酒。马提尼酒实际是一种强化葡萄酒。即在葡萄酒酿制完成的后期,加入烈性白酒和蜜糖,将酒质改变,而成为另一种酒。变性的酒有人也将其划入白酒类,属于略干辣的中性酒。[详情]

红酒兑可乐 是一种怎样的酸爽

以前,高中的几个男生聚在一起最喜欢做的事情就是买各种种类的酒来兑在一起,然后大家一起相互比拼,看谁喝的多,看谁最晚醉,那酸爽,一辈子都记得。[详情]

甜品酒

甜品酒通常是在葡萄酒发酵过程中,把酒精加进去,则发酵不再继续,而糖份仍留酒中,保持葡萄酒的甜味,酒精成分则提高至19%或以上,如些厘酒。[详情]

加拿大威士忌

加拿大威士忌原料上,虽然加拿大威士忌常常被认为是一种用裸麦(黑麦)制造的威士忌,但实际上加拿大威士忌是不折不扣的谷物威士忌--使用包括玉米、裸麦、裸麦芽与大麦芽等多种的谷物材料来制作。[详情]

朗姆酒的风格魅力

朗姆酒是众多洋酒中深受人们喜爱的一种酒,在洋酒里朗姆酒以其自身甜润的口感,芬芳馥郁的酒精香味占据一席地位。[详情]

贵腐葡萄酒和冰酒的区别

贵腐葡萄酒和冰酒都属于葡萄酒,但是在酿造与口感上却与普通葡萄酒有着明显的区别,那么两者之间又有怎样的区别呢?今天小编就为大家介绍下贵腐葡萄酒和冰酒的区别。[详情]

苏格兰威士忌价格

苏格兰威士忌历史悠久,具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔等特点,在世界上很受欢迎,今天小编为大家介绍下苏格兰威士忌价格信息。[详情]

金酒

金酒,又名叫杜松子酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。[详情]

顶级好酒 伏特加酿制过程解密

伏特加是一种高贵生活的体现,它代表着我们对生活的态度,也代表着在社会中的地位,还代表着一个人对生活的理解,伏特加作为最流行的基酒,最能体现鸡尾酒“变化”的艺术。在这个寒冷的季节里,伏特加的多种新鲜喝法,正在等待正真懂它的人来发掘。[详情]

桃红酒

从采摘、去梗、破皮、酒精发酵与浸皮、分离自流酒、榨汁、调配、装瓶……粉红葡萄酒的酿造程序与红葡萄酒相似,但是因为大多数桃红葡萄酒都没有经过橡木桶陈酿,所以,粉红葡萄酒也没有了单宁带来的那种青涩、浑厚与变化多端的特性。[详情]

最快最“黑”指南 揭开全球起泡酒的秘密

有没有人曾告诉你起泡酒是怎么来的?有没有人愿意陪你细数全球最具特色的起泡酒?有没有人可以酷似云淡风轻般地为你描述起泡酒的风味如何?有没有人会天真无邪般地将起泡酒价格的秘密与你一一分享?本文将为你奉上最快最“黑”指南,帮你揭开全球起泡酒的秘密。[详情]

贵腐酒

贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒,因利用附着于葡萄皮上被一种称之为“贵族霉”的作用酿制而成,故名“贵腐酒”。贵腐酒属于甜白葡萄酒中的一种,因为酿造程序相当繁复,人们将之视为上帝的恩赐,并给予它“液体黄金”的美名。[详情]

琴酒

琴酒实源自荷兰,如同许多现代烈酒的祖先一样,它最早的用途是药,而不是一种随性的饮品。早在16世纪以前,这种酒就已少量的被制造作为药物使用......[详情]
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