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清酒的制作流程

日本清酒柔和细腻,正在越来越受到人们喜爱。关于清酒,你了解多少呢?今天小编来给大家详细介绍清酒制作流程以及清酒知识大全![详情]

桂圆红酒的做法

冬天人手一杯热饮,暖手也暖胃,红茶之外,你喝过“热红酒”吗?下面小编特别推荐“桂圆热红酒”,结合了中式祛寒圣品的桂圆,以及西方人在冬天时爱喝的热红酒,冬天在家煮一锅,有种甜甜的浪漫,暖身祛寒效果加倍![详情]

雪莲花泡酒的方法

雪莲花具有很高的营养价值,并且用雪莲花泡酒对身体又有一定的保健作用,那么用雪莲花泡酒的方法是什么,下面就为大家介绍下雪莲花泡酒的方法吧。[详情]

当咖啡与鸡尾酒相恋

没什么比晨间来杯香浓咖啡更惬意的事了吧,只是咖啡喝久了难免单调。此时的你需要点新意,甚至还要来点狠的!当香醇的咖啡邂逅烈酒,你敢想象二者将碰撞出何等火花?就是这么任性的春季特饮,你值得拥有。[详情]

白酒发酵工艺的魅力

我国的白酒发酵技术虽源于黄酒,相对于黄酒历史而言,白酒的生产技术还很不完善,故现代对白酒的发酵工艺进行了大量的研究。[详情]

如何自制五加皮酒?

配方:五加皮150克,当归100克,牛膝60克,地榆30克,粳米5斤,酒曲200克。[详情]

枸杞黄酒的酿制工艺

人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药,而喝枸杞酒是养心,适合男女老少,除了孕妇不要喝,其他阶段年龄的人都可以喝的。那么枸杞人参地黄酒怎么做呢?下面小编介绍枸杞人参地黄酒的制作工艺,让人们身体健康![详情]

几款枸杞药酒的制法介绍

枸杞性平味甘,含有多种营养成分,具有补肾益精、养肝明目的保健功能。自古就是滋补养人的上品,民间常用来制成功效独特的药酒。[详情]

酿酒大人的爱心葡萄酒

随着生活水平的提高,葡萄酒逐渐走入人们的日常生活,也成为聚会餐桌上的领衔元素。如果,可以在聚餐时端上一瓶自酿的葡萄酒,将会为宴会曾分不少。[详情]

泡药酒选什么?首选老白干或黄酒

药酒包含酒和药物的双重功效,但主要是药用。俗话说“酒乃百药之长”,酒本身也有药的作用;而且,酒可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,在很大程度上提高了药效。“酒借药势、药借酒力”,酒和药能互相提高作用。[详情]

奥林匹克鸡尾酒调制方法

奥林匹克鸡尾酒橙色柑香酒独特的微苦味道不但将柳橙汁的甜味衬托得恰道好处,同时也使白兰地的香味更加浓郁、香醇。色调柔和、口感轻柔,为许多人所喜爱。[详情]

桑格利亚汽酒怎么做 桑格利亚汽酒的做法步骤

桑格利亚(sangría)是西班牙的一种汽酒。适宜冰冻饮用,口感稍甜。该酒继承了费城葡萄酒的精神。这种血腥的颜色象征着西班牙的斗牛和海鲜饭。桑格利亚汽酒怎么做呢?下面小编来给大家介绍一下桑格利亚汽酒的做法![详情]

西班牙果酒推荐 Sangria制作方法

Sangria(桑格利亚汽酒)是源自西班牙的wine punch, 即是特色混合性微酒精饮品。在西班牙、葡萄牙等国很普遍,最近在其他国家也很流行。喝Sangria在夏季喝最好,清凉解热,水果也新鲜。 以下是Sangria制作方法。[详情]

银菲士鸡尾酒调制方法

鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。[详情]

新加坡司令鸡尾酒的来历及调制方法

新加坡司令(Singapore Sling)来历:有些鸡尾酒以城市的名称命名,本鸡尾酒就是其中之一。它诞生 在新加坡波拉普鲁饭店。口感清爽的琴嘶沫酒配上热情的樱桃白兰地,喝起来口味更加舒畅。夏日午后 ,这种酒能使人疲劳顿消。[详情]

毒蛇泡酒怎么样?毒蛇泡酒有毒吗

常常有人会提出疑问,五步蛇、眼镜王蛇、眼镜蛇、金环蛇、银环蛇、蝮蛇等均是毒蛇,有的甚至是剧毒蛇,为什么用毒蛇浸泡的蛇酒却没有毒?[详情]

白俄罗斯鸡尾酒调制方法

这款鸡尾酒有加了牛奶的冰咖啡味道,由于伏特加没有什么怪味,所以溶于其中的咖啡利口酒的香味就原封不动体现出来。无论是感观与味道都可享受到冰咖啡的乐趣。下面小编给大家介绍一下白俄罗斯鸡尾酒的调制方法。[详情]

燃情百加得怎么调制

燃情百加得第一次听说是在一部电视剧里,当时就被它绚丽的制作方法吸引,口感也好奇,下面为大家介绍的是燃情百加得怎么调。[详情]

墨水大街鸡尾酒做法

小编今天介绍的比较小众的鸡尾酒,起源于美国,虽然比较小众但是调制起来非常简单,跟螺丝起子一样用到了橙汁,但是橙汁含量不够高,所以口感上跟螺丝起子还是有一定差距的,适合不太喜欢甜的人。墨水大街鸡尾酒如何做?[详情]

甜瓜马提尼鸡尾酒调制方法

甜瓜马提尼鸡尾酒是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。那么甜瓜马提尼鸡尾酒怎么调制呢?[详情]

大曲酱香白酒生产周期是多久?

大曲酱香白酒基酒生产周期长达一年,共分下沙、造沙二次投料,一至七个烤酒轮次,可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。[详情]
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