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为什么要在啤酒里加啤酒花?

啤酒是非常亲民的一种饮品。在中国市场上啤酒的价格是非常的便宜实惠的。为此喝啤酒的人士非常的多。啤酒的酿制工艺也很值得考究。酿制啤酒的原料中,有着啤酒花。那么啤酒花是什么呢?为什么要在啤酒里面加入啤酒花呢?下面就跟随3158名酒网小编一起来了解一下吧.....[详情]

清酒的酿制原料介绍

在樱花烂漫时,将一杯或温热、或冰凉的清酒握于手中,那阵透着米香的气息,经过眼耳鼻舌身意,引起的惺惺相惜的共鸣,那是一种让身心微然醉软的意境。那么清酒的酿制原料有哪些呢?下面就跟随3158名酒网小编一起来了解一下吧.....[详情]

常见5大烈酒酿造原料介绍

白兰地、威士忌、朗姆酒、龙舌兰和伏特加,都是国人耳熟能详的烈酒。然而,你都了解这些酒都是用什么原料酿制而成的吗?下面3158名酒网小编为您带来常见五大烈酒的酿造原料,一起来了解一下吧.....[详情]

白酒酿酒原料有哪些?

酿酒的原料有粮谷、以甘薯干为主的薯类、代用原料,生产中主要是用前两类原料,代用原料较少。由于白酒的品种不同,使用的原料也各异。酿酒原料的不同和原料的质量优劣,与产出的酒的质量和风格有密切的关系,因此,在生产中要严格选料.....[详情]

剑南春酒的酿酒原料介绍

剑南春——名泉涅磐 甘润飘逸。剑南春酿酒用水全部取自城西的中国名泉——玉妃泉,该泉经国家地矿专家鉴定:低钠无杂质,富含硅、锶等有益人体的微量元素和矿物质,可与崂山矿泉水媲美,故一致定为“中国名泉”.....[详情]

酿酒基本原料介绍 酿酒的原料都有哪些?

世界上可以用来酿酒的原料很多,那么,我们平时喝的酒,酿酒的原料都有哪些?酿酒基本原料都有哪些?下面就跟随3158名酒网小编一起来了解一下吧.....[详情]

高粱酒的制作方法 如何在家自制高粱酒?

高粱酒是用优质高粱制成的有浓郁的香型的酒精饮品,高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。在我国高粱酒最出众的地区为:东北、陕西、四川这三个地方。那么如何制作高粱酒?怎么样可以在家只做高粱酒呢?下面就跟随3158名酒网小编一起来了解一下吧.....[详情]

鹿茸鹿鞭泡酒配方有哪些?鹿茸鹿鞭泡酒功效

鹿鞭泡酒可以更好的发挥鹿鞭的药效。这是因为白酒可以将药材中的有效成份析出,通过每日少量饮用,可以逐步恢复肾阳。那么,鹿茸鹿鞭泡酒配方有哪些呢?鹿茸鹿鞭泡酒功效怎么样呢?下面就由3158名酒网小编为大家介绍鹿茸鹿鞭泡酒配方吧.....[详情]

鹿茸鹿鞭泡酒制作方法?鹿茸鹿鞭泡酒配方大全

大家都喜欢泡各种各样的药酒来喝,就像人参鹿茸鹿鞭都是非常名贵的药材来泡酒!那么,鹿茸鹿鞭泡酒制作方法是什么?下面就跟随3158名酒网小编一起来学习一下鹿茸鹿鞭泡酒配方大全吧.....[详情]

黄酒酒曲怎么辨别好坏?

酿制黄酒,酒曲是少不了。酒曲是一个酒的酿制灵魂,为此酒曲的好坏尤为重要。那么黄酒酒曲如何辨别好坏呢?下面就跟着小编了解起来.....[详情]

大曲酒和小曲酒到底有什么区别?

购买白酒时,我们总是听别人说,某某酒是大曲酿造,某某酒是小曲酿制而成。然后呢?大曲酒和小曲酒到底有什么区别?难道只是字面上的不同.....[详情]

配制酒对原料有什么要求?

配制酒时如果所选择的原料质量不过关,那么配制出的酒是不会好的。原料主要包括酒基、香料等,很多人认为不管什么酒都可以用来配酒基,这样的观点是错误的.....[详情]

酒曲品名及其在酿酒中的作用有哪些?

酿酒所用的“大曲”和“小曲”,简单说就是一种维持微生物(曲霉、毛霉、酵母菌、乳酸菌等)生存和繁殖的养料。制曲所用的原料不同,制出的曲种也就不同。曲种一般有大曲、小曲、快曲等.....[详情]

波尔多葡萄品种有哪些呢?

酿酒重要的除了酿酒工艺以外就是酿酒的原料了。葡萄是葡萄酒重要的酿酒原料。市面上的葡萄品种非常的多,酿酒的葡萄品种更多。法国波尔多葡萄酒是非常受欢迎的葡萄酒品牌。那么你知道波尔多葡萄品种有哪些吗.....[详情]

酱香型白酒的酿造原料有哪些呢?

正宗酱酒不仅对酿酒环境高度依赖,对酿酒的原料要求也高。正宗酱酒一般曲和高粱的比例为50% : 50%,酱酒的曲用量是中国白酒中大的。同时,酱酒出酒率低,正宗酱酒的出酒率一般不超过20%,俗话说,5斤粮食1斤酒,也是中国白酒中出酒率低的。复杂的工艺、苛刻的酿酒环境要求和原料要求决定了酱酒的品质和健康基因.....[详情]

香槟酒原料有哪些?

我们经常看到,人们在宴会上往往会开香槟庆祝。香槟的酸度高,果香重,清新爽口,口感比较爽滑。今天带大家了解的是香槟酒的原料是什么....[详情]

白酒酿造为什么一定要用酒曲?

现代社会饮酒的人不少,但是真正问起什么样的酒好喝,可能就有很多人说不上来了。现在市面上有很多种类的白酒,各种大牌白酒更是不在少数.....[详情]

常见5大烈酒酿造原料有哪些?

酿造原料有哪些?白兰地、威士忌、朗姆酒、龙舌兰和伏特加,都是国人耳熟能详的烈酒。然而,你都了解这些酒都是用什么原料酿制而成的吗?下面3158名酒网小编为大家带来常见五大烈酒的酿造原料.....[详情]

怎么做桑果酒?桑果酒的自制方法

桑果酒,想必这种果酒潮汕人是最熟悉不过的,它和现在市场上很多的保健酒一样具有丰富的营养和较好的保健功效,因气血虚,容易手脚冰凉的人喝这种酒也是能有效改善的。那么这种营养又好喝的桑果酒到底应该怎么制作呢?下面就跟随3158名酒网小编一起来了解桑果酒的自制方法吧.....[详情]

酱香型白酒的酿造原料有哪些?

正宗酱酒不仅对酿酒环境高度依赖,对酿酒的原料要求也高。正宗酱酒一般曲和高粱的比例为50% : 50%,酱酒的曲用量是中国白酒中大的。同时,酱酒出酒率低,正宗酱酒的出酒率一般不超过20%,俗话说,5斤粮食1斤酒,也是中国白酒中出酒率低的。复杂的工艺、苛刻的酿酒环境要求和原料要求决定了酱酒的品质和健康基因.....[详情]

什么酿酒原料适合酿造白酒?

可以用来酿酒的原料有许多种,常见的就有大米、高粱、玉米、糯米等等,但根据原料的不同,酒的口味也良莠不齐,哪种酿酒原料是适合酿造白酒的.....[详情]
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