正确清洗葡萄酒杯的操作流程是怎么样的?

2018-06-01来源 : 3158名酒网作者:仰望

随着现在人们经济实力的增强,很多人都对着美好生活充满向往,为了追求品质生活,很多人都喜欢喝点葡萄酒,而晶莹剔透的水晶葡萄酒杯,不仅可以让葡萄酒饮用起来极其美妙,就是只放在那里,也是一件极其赏心悦目的艺术品。对于爱好葡萄酒的朋友,一套得意的水晶葡萄酒杯也是心头珍惜的宝贝。

正确清洗葡萄酒杯的操作流程

然而,每次享用完葡萄酒后,怎样把酒杯清洗的如初始般晶莹透亮,光洁如新,而且又能安全保护水晶杯不被碰伤、破损、刮花、异味,掌握一些清洗水晶酒杯的技巧是必须的!

Get要点:

一、首先要了解葡萄酒最脆弱的部位,以更好的保护水晶杯

水晶葡萄酒杯的杯口和杯腿是最脆弱的,清洗的时候尤其要注意,杯口不要碰到水龙头或墙壁等。另外,不要手握两头旋转杯子,以防用力不均,扭断杯腿。

而杯肚是杯子最结实的部分,所以清洗时用手握住杯肚最为安全。同样道理,酒桌上与朋友碰杯时,也是杯肚相碰最为安全。

二、尽量不使用清洁剂

水晶高脚杯一般是使用渗透性良好的材料制成的,并且有许多小孔,所以很容易吸收气味。残留的洗涤剂会影响葡萄酒的气味和味道。因此,在清洗水晶高脚杯的时候最好不用清洁剂,酒精本身就有杀菌和清洁的作用,用流动的清水清洗即可。如果不放心,可以用消毒柜或热水消毒。

注意:千万不要将冲过冷水的水晶杯直接放入热水中,或将冲过热水的水晶杯直接碰触冷水,这样剧烈的热胀冷缩,水晶杯必破无疑!

可先将水晶杯放入温水中温热一会儿,再放入热水中消毒。

如果酒杯沾染了油渍或口红,可以采用无香型的清洁剂或小苏打清洗,不要将清洁剂直接倒在水晶杯上,那样很难冲洗干净!可先将一滴清洁剂,用清水稀释,然后用海绵刷沾取少量稀释过溶液仔细刷洗。

三、正确的清洗方法

首先用流水仔细的清洗杯口,杯口的污渍最多,要仔细清洗。注意前面说过,杯口和杯脚是最脆弱的地方,所以清洗时,一只手掌握住杯肚轻轻旋转,另一只手的手指仔细清洗杯口。

可以用海绵刷轻轻刷洗杯肚内壁。

冲洗干净的水晶杯倒扣在干净的棉布上,控掉水份,这样更容易擦干。

四、如何擦拭水晶杯

洗好的酒杯用不掉毛的棉布擦拭干净,不要直接将酒杯晾干,否则酒杯会留下水渍,就没有那么光洁美丽了。注意整个擦拭过程手不要再直接碰触酒杯,否则手纹会印在擦干净的酒杯上,整个过程都包裹棉布进行。

控掉水分后,先用棉布将酒杯底座擦净。

然后擦拭杯腿

最后擦拭杯肚,最好能准备两块棉布,先用一块棉布握住杯肚,再将另一块棉布轻轻塞进酒杯,顺着一个方向,轻轻旋转,将杯肚内外的水分擦干。

注意:千万不要一只手握杯底,一支手擦杯肚,这样很容易将杯脚拧断。

一支光洁如新的水晶杯就擦好了!手持一支干净亮堂的酒杯总能为品酒带来良好心情!

五、如何摆放水晶杯

洗净后的葡萄酒酒杯,切记不要将酒杯倒扣在纸制品上,因为纸浆的气味会残留,进而影响品酒的效果。最好是倒挂于杯架上或将杯口朝上立放,以免积存某些异味,且尽量让每个酒杯间有足够空隙,避免破碎危险,再存放在酒柜里。

如果条件允许的话,在家里的柜台上放一个专用的酒杯存储架。

或者在橱柜中安装这样的悬挂酒杯架也是非常方便的选择。

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