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蓝带啤酒鉴别方法有哪些?

2018-05-09 来源: 3158名酒网

蓝带啤酒是美国非常出名的啤酒品牌,因其包装上总是会有一条蓝色的绸带,那么,蓝带啤酒鉴别方法有哪些?下面就跟随小编一起来看看吧。

蓝带啤酒鉴别方法有哪些?

在现实生活中总能看见一些酒的包装上,使用的是“蓝带集团”的字样但是名字叫的却是“纯干、超纯、蓝”等,这些啤酒都是仿冒品。正宗的蓝带啤酒内外装包都会印有“美国柏斯特啤酒公司监制”以及美国“蓝带”的商标图案。

蓝带啤酒的颜色虽为淡黄色,但是透明度很高,光泽度也很强,看起来会有清亮透明的感觉不会有暗色的出现,而且最重要的是不会有明显悬浮物。而有些伪冒品颜色虽然也是黄色但看起来会偏暗,光泽度也小,而且悬浮物明显,总体呈混浊状。纯正的蓝带啤酒,闻起来会有一些明显的香气,清新自然,没有其它杂味和特殊的异味。

正品的蓝带啤酒入口清爽,香味中略带苦味,无后苦。总体协调柔和,而且在二氧化碳的刺激下,“煞口”感明显,让人欲罢不能。仿品的蓝带啤酒,入口不纯,味道怪异。常出现酵母味或其它过酸过甜的味道,有的仿品也会出现浓重的铁腥味,影响口感。

责任编辑:妖妖

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