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国内啤酒企业加速向高端化发展?

2018-03-15 来源: 3158名酒网

对于啤酒行业一片热闹景象,专家分析认为,在行业整体环境回暖的趋势下,国内啤酒市场今年预计会迎来新的增长点,产品也将向高端化、细分化方向发展。而相关企业间有望呈现强强联手,“大鱼吃大鱼”的局面。

啤酒行业新增长期到来

进入2018年以来,国内啤酒企业实则动作不断。年初,包括华润在内的多家啤酒企业对部分产品价格进行了上调。而在近期,记者从经销商方面得知,百威英博旗下的百威啤酒年前已提价,年后批价由57元/件提至85元/件,涨幅近50%,目前已开始执行。而哈尔滨啤酒也计划在4月提价。记者就相关情况采访百威与哈尔滨啤酒方面,两家公司相关负责人均表示,对提价一事不做评价。

不过联系到啤酒行业复苏明显,迎来政策、消费、产业升级的多重红利,不难理解此次普遍性涨价。根据中投顾问研报预计,2018年我国啤酒行业利润总额将达到168亿元,未来五年(2018~2022年)年均复合增长率约为6.61%,2022年利润总额将达217亿元。中国食品产业分析师朱丹蓬告诉记者,今年啤酒行业有望迎来销售旺季。

未来高端产品占比加大

“从产业方面看,国内啤酒市场在进口啤酒的培养下,已经进入了中高端、高端、高毛利的发展阶段。”朱丹蓬表示。

据悉,国内啤酒企业基本都已布局高端市场。青岛啤酒旗下的鸿运当头、奥古特、经典1903和纯生,燕京啤酒旗下的原浆白啤,珠江啤酒旗下的雪堡精酿等系列,都是针对中高端市场布局的产品。

青岛啤酒广东区域相关负责人表示,广东市场的高端啤酒消费近两年一直走在前沿,其中公司售卖的高端产品“鸿运当头”销量增长很快,具体数据不便透露。

朱丹蓬表示,未来3年,基于国内人口结构的变化、城镇化率的提升、居民收入的不断提高等原因,中高端以上啤酒份额将达到30%以上。除了产品高端化外,具有差异化竞争优势的细分市场特色产品也是企业发力的重点。比如近两年在国内市场发展迅猛的精酿啤酒。朱丹蓬认为,预计到2022年,全球特色啤酒市场规模将达到150亿美元以上。

责任编辑:妖妖

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